تمام ميكروب‌هائى كه وارد بدن انسان مى‌شوند، به خون حمله مى‌كنند، و آن را مركز فعاليت خويش قرار مى‌دهند، به همين دليل گلبول‌هاى سفيد كه پاسداران و سربازان كشور تن انسانند، همواره در منطقه خون پاسدارى مى‌كنند تا ميكروب‌ها به اين سنگر حساس كه با تمام مناطق بدن ارتباط نزديك دارد راه پيدا نكنند.
مخصوصاً هنگامى كه خون از جريان مى‌افتد و به اصطلاح مى‌ميرد، گلبول‌هاى سفيد از بين مى‌روند و به همين دليل ميكروب‌ها كه ميدان را خالى از حريف مى‌بينند به سرعت زاد و ولد كرده گسترش مى‌يابند، بنابراين، اگر گفته شود خون به هنگامى كه از جريان مى‌افتد، آلوده‌ترين اجزاى بدن انسان و حيوان است گزاف گفته نشده.
از سوى ديگر، امروز در علم غذاشناسى ثابت شده كه غذاها از طريق تأثير در غده‌ها و ايجاد هورمون‌ها در روحيات و اخلاق انسان اثر مى‌گذارند، از قديم نيز تأثير خونخوارى در قساوت و سنگدلى به تجربه رسيده، و حتى ضرب المثل شده است، و لذا در حديثى مى‌خوانيم: «آنها كه خون مى‌خورند آن چنان سنگدل مى‌شوند كه حتى ممكن است دست به قتل پدر و مادر و فرزند خود بزنند»! «١»
سومين چيزى كه در آيه تحريم شده خوردن گوشت «خوك» است (وَ لَحْمَ الْخِنْزِيْرِ).
خوك حتى نزد اروپائيان كه بيشتر گوشت آن را مى‌خورند سمبل بى‌غيرتى است، و حيوانى است كثيف، خوك در امور جنسى فوق العاده بى‌تفاوت و لا