البرصان و العرجان و العميان و الحولان - عمرو بن بحر الجاحظ - الصفحة ٥٤٢ - باب ما جاء في فضل الأيمن على الأيسر

و العصائد[١]، و الحيس‌[٢]، و الوطيّة[٣]، و الأرز، و الفالوذج و ما أشبه ذلك. و طعام يدين كالشّواء و ما أشبه ذلك.

و قال يزيد بن أسيد[٤]لغلام له و قد أتوه بأسير: اضرب، و لم يزده على ذلك، فقال الغلام: بيدين أو بيد؟فقال: بيدين. فضرب عنقه.

فأعتقه يزيد بن أسيد، و زوّجه، و أدناه؛ للذي رأى من فهمه و جودة استفهامه.

و قال الفرزدق في مثل ذلك حين ضرب عنق الروميّ فنبا سيفه، فضحك النّاس‌[٥]:

أ يعجب النّاس أن أضحكت خيرهم # خليفة اللّه يستسقى به المطر[٦]

-كلاهما دقيق يلقى على مرق أو لبن، و قيل لا تكون الخزيرة إلا و فيها لحم. و لم تنص المعاجم على الحرير بالحاء المهملة، و لكنها قريبة التناول.

[١]العصائد: جمع عصيدة، و هي دقيق يلتّ بالسمن و يطبخ.

[٢]الحيس: جمع حيسة، و هو طعام يتخذ من التمر و الأقط و السمن. و انظر للحيسة ما أورده الجاحظ في الرسائل ٤: ١١٦.

[٣]الوطية: مسهّل الوطيئة، و هي تمر يخرج نواه و يعجن بلبن، أو هو تمر يجعل في برمة و يصب عليه الماء و السمن.

[٤]يزيد بن أسيد السلمي، مضت ترجمته، على أن الخبر قد ورد في الحيوان ٧: ٢٦٠-٢٦١، و أوله: «و قال بعض السلاطين لغلام من غلمانه» .

[٥]انظر هذه القصة بتفصيل في النقائض ٣٨٤، و الأغاني ١٤: ٨٢-٨٣، و العمدة ١: ١٢٦ و الغيث المنسجم ٢: ١١٣.

[٦]في النقائض و الأغاني: «أ يضحك الناس أن أضحكت سيدهم» . و رواية الديوان ٣٦١ كما هنا.