روضة المتقين في شرح من لا يحضره الفقيه( ط- القديمة) - المجلسي‌، محمد تقى - الصفحة ٥٦٤ - آداب الأكل و الشرب

.........

______________________________
و عن الهادي عليه السلام أنه قال: لبعض قهارمته: استكثروا لنا من الباذنجان فإنه حار في وقت الحرارة و بارد في وقت البرودة معتدل في الأوقات كلها جيد على كل حال.

و في القوي عن عبد الرحمن الهاشمي قال: قال أي أبو عبد الله" ع" لبعض مواليه أقلل لنا من البصل و أكثر لنا من الباذنجان فقال له مستفهما، الباذنجان؟ قال:

نعم الباذنجان جامع الطعم منفي للداء، صالح للطبيعة منصف في أحواله صالح للشيخ و الشاب معتدل في حرارته و برودته حار في مكان الحرارة و بارد في مكان البرودة.

و في القوي، عن أبي عبد الله عليه السلام قال: قال رسول الله صلى الله عليه و آله و سلم: عليكم بالكرفس فإنه طعام إلياس و يوشع بن نون‌[١] و في القوي عن نادر الخادم قال: ذكر أبو الحسن عليه السلام الكرفس فقال:

أما أنتم تشتهونه و ليس من دابة إلا و هي تحبه" أو تحتك به"[٢] و عن أبي الحسن" ع" قال: السداب يزيد في العقل- و روي أنه جيد لوجع الاذن‌[٣].

و عن أبي جعفر عليه السلام (أو أبي الحسن عليه السلام) الوهم من محمد بن موسى قال: ذكر السداب فقال: إن فيه منافع، زيادة في العقل و توفير في الدماغ غير أنه ينتن ماء الظهر

[١] ( ١- ٢) الكافي باب الكرفس خبر ١- ٢.