روضة المتقين في شرح من لا يحضره الفقيه( ط- القديمة) - المجلسي، محمد تقى - الصفحة ٥٥٥ - آداب الأكل و الشرب
٤٢٦٧ وَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ ص نِعْمَ الْإِدَامُ الْخَلُّ مَا أَقْفَرَ بَيْتٌ فِيهِ خَلٌّ.
______________________________
فقلنا: الحمد لله فقال أبو عبد الله عليه السلام: اللهم لك الحمد هذا منك و من
محمد صلى الله عليه و آله و سلم رسولك لك الحمد اللهم صل على محمد و آل محمد، و
الظاهر أن المراد أن العلة الغائية من الخلق محمد صلى الله عليه و آله و سلم فكأنه
منه صلى الله عليه و آله و سلم.
و في القوي، عن محمد بن مسلم عن أبي عبد الله عليه السلام قال: قال أمير المؤمنين عليه السلام: اذكروا الله عز و جل على الطعام و لا تلغطوا فإنه نعمة من نعم الله و رزق من رزقه يجب عليكم فيه شكره و ذكره و حمده.
و في القوي، عن عبد الرحمن العرزمي، عن أبي عبد الله عليه السلام قال: قال أمير المؤمنين عليه السلام: من ذكر اسم الله عليه عز و جل عند طعام أو شراب في أوله و عند آخره (أو و حمد الله في آخره) لم يسأل عن نعيم ذلك الطعام أبدا.
«و قال رسول الله صلى الله عليه و آله و سلم» روى الكليني في القوي كالصحيح، عن عبد الله بن سنان، عن أبي عبد الله عليه السلام قال: دخل رسول الله صلى الله عليه و آله و سلم إلى أم سلمة رضوان الله عليها فقربت إليه كسرا فقال هل عندك إدام؟ فقالت لا يا رسول الله صلى الله عليك ما عندي إلا خل فقال صلى الله عليه و آله و سلم «نعم الإدام الخل ما أقفر بيت فيه الخل»[١] و في المتن (ما اقتفر بيت فيه خل) و القفار بتقديم القاف على الفاء: الطعام بلا إدام أي ما خلا من الإدام و لا عدم أهله الإدام.
و في الموثق كالصحيح، عن أبي حمزة، عن أبي عبد الله عليه السلام قال: سمعته يقول ما اقتفر (أقفر- خ) بيت فيه خل و قد قال رسول الله صلى الله عليه و آله و سلم ذلك[٢].
[١] الكافي باب الخل خبر ١ من كتاب الاطعمة.