هداية الأمة إلى أحكام الأئمة - منتخب المسائل - الشيخ حرّ العاملي - الصفحة ١٥٧ - السابع في الطبيخ، و أحكامه اثنا عشر

ثُمَّ قَالَ: إِنَّهُ ضَارٌّ بِالْغَدَاةِ، نَافِعٌ بِالْعَشِيِّ، وَ يَزِيدُ فِي مَاءِ الظَّهْرِ.

١٣٧ [١] وَ رُوِيَ: أَنَّ مَضَرَّةَ الْجُبُنِّ فِي قِشْرِهِ.

١٣٨ [٢] ١٢- قَالَ (عليه السلام): الْجُبُنُّ وَ الْجَوْزُ إِذَا اجْتَمَعَا فِي كُلِّ وَاحِدٍ مِنْهُمَا شِفَاءٌ، وَ إِذَا افْتَرَقَا كَانَ فِي كُلِّ وَاحِدٍ مِنْهُمَا دَاءٌ.

١٣٩ [٣] وَ رُوِيَ: الْجُبُنُّ يَهْضِمُ الطَّعَامَ قَبْلَهُ، وَ يُشَهِّي مَا بَعْدَهُ.

١٤٠ [٤] وَ قَالَ (عليه السلام): نِعْمَ اللُّقْمَةُ الْجُبُنُّ، تُعْذِبُ الْفَمَ، وَ تُطَيِّبُ النَّكْهَةَ، وَ مَنْ يَعْتَمِدْ أَكْلَهُ رَأْسَ الشَّهْرِ أَوْشَكَ أَنْ لَا تُرَدَّ لَهُ حَاجَةٌ.

السابع: في الطبيخ، و أحكامه اثنا عشر

سوى ما مرّ

١٤١ [٥] ١- قَالَ عَلِيٌّ (عليه السلام): الْأَلْوَانُ يَعْظُمُ عَلَيْهِ الْبَطْنُ وَ يُخَدِّرْنَ [٦] الْأَلْيَتَيْنِ.

١٤٢ [٧] وَ قَالَ الصَّادِقُ (عليه السلام): أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ مِنْ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّهِ (صلّى اللّه عليه و آله).

١٤٣ [٨] ٢- كَانَ الصَّادِقُ (عليه السلام) يُعْجِبُهُ الزَّبِيبَةُ [٩].

١٤٤ [١٠] (وَ كَانَ أَحَبَّ الطَّعَامِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ (صلّى اللّه عليه و آله)) [١١] النَّارْبَاجَةُ [١٢].

[١] الوسائل ١٧: ٩٢/ ٢.

[٢] الوسائل ١٧: ٩٣/ ١.

[٣] الوسائل ١٧: ٩٣/ ٣.

[٤] الوسائل ١٧: ٩٣/ ١.

[٥] الوسائل ١٧: ٤٤/ ٢.

[٦] الخدر: الكسل و الفتور، و الخدر من الشراب و الدواء: فتور يعتري الشارب و ضعف (اللسان: خدر).

[٧] الوسائل ١٧: ٤٤/ ٤.

[٨] الوسائل ١٧: ٤٣/ ١.

[٩] سقط هذا الحديث من رض و ج ٢.

[١٠] الوسائل ١٧: ٤٥/ ٥.

[١١] ليس في رض و ج ٢.

[١٢] النارباجة: معرّب أي مرق الرمّان، و قال في بحر الجواهر: النارباجة: طعام يتّخذ من حبّ الرمّان و الزبيب (هامش المحاسن: ٤٠١).