تاج العروس من جواهر القاموس - المرتضى الزبيدي - الصفحة ٣٤٠ - خزر خزر
و الخَزِيرُ و الخَزِيرَةُ : شِبْهُ عَصِيدَةٍ ، و هو اللَّحْم الغَابُّ يُقَطّعِ صِغاراً في القِدْرِ، ثمّ يُطْبَخ بالماءِ الكثير و المِلْح، فَإِذا أُمِيتَ طَبْخاً ذُرَّ عليه الدَّقِيق فعُصِدَ به، ثمّ أُدِمَ بأَيّ إِدامٍ شِيءَ، و لا تَكُونُ الخَزِيرَةُ إِلاَّ بِلَحْم. و إِذا كانَت بِلا لَحْمٍ فهي عَصِيدَةً. قال جَرِير:
وُضِعَ الخَزِيرُ فقِيلَ: أَيْنَ مُجاشعٌ؟ # فَشَحَا جَحَافِلَه جُرَافٌ هِبلَعُ [١]
أَو هي مَرقَةٌ من بُلالَةِ النُّخَالَةِ ، و هي أَنْ تُصَفَّى البُلالَةُ ثم تُطْبَخ. و كَتَب أَبو الهَيْثَم عن أَعْرَابِيّ قال: السَّخِينَةُ: دَقِيقٌ يُلْقَى على مَاءٍ أَو عَلَى لَبَنٍ، فيُطْبَخ ثمّ يُؤْكَلُ بتَمْرٍ أَو بِحَساً، و هو الحَسَاءُ، قال: و هي السَّخُونَة أَيضاً، و هي النَّفِيتَة، و الحُدْرُقَّة، و الخَزِيرَةُ ، و الحَرِيرَةُ أَرَقُّ مِنها. و من سَجَعات الأَساسِ: و قَرَّبَ لهم [٢] قَصْعَةَ الخَزِير ، و نَظَرَ إِلَيْهِم نَظَر الخَزِيرِ [٣] .
و الخَزْرَةُ ، بالفَتْحِ، و كهُمَزَة ، الأَخِيرَةُ عن ابْنِ السِّكِّيت:
وَجَعٌ يأْخُذ في مُسْتَدَقِ الظَّهْرِ بِفَقْرَةِ القَطَن [٤] ، و الجَمْعُ خَزَرَاتٌ . قال يَصف دَلْواً.
دَاوِ بها [٥] ظَهْرَك من تَوْجَاعِه # من خُزَرَاتٍ فيه و انْقِطَاعِه
و الخَيْزَرَى و الخَوْزَرَى و الخَيْزَلَى و الخَوْزَلَى: مِشْيَةٌ بِتَفَكُّكٍ و اضْطِرَاب و استِرْخَاءٍ، كَأَنَّ أَعضاءَه يَنْفَكُّ بَعْضُها مِنْ بَعْض، أَو هي مِشْيَةٌ بِظَلَع أَو تَبَخْتُرٍ. قال عُرْوَةُ بْنُ الوَرْد:
و النَّاشِئاتِ المَاشِيَاتِ الخَوْزَرَى # كعُتُقِ الآرامِ أَوْفَى أَوْ صَرَى
أَوْفَى أَي أَشْرف، و صَرَى: رَفَع رَأْسَه.
و الخَيْزُرَانُ ، بضَمِّ الزَّايِ ، أَي مع فَتْح الخَاءِ، و العامَّةُتَفْتَح الزَّاي: شَجَرٌ هِنْدِيٌ ، و قال ابنُ سِيدَه: لاَ يَنْبُت بِبِلاَد العَرَب، و إِنَّمَا يَنْبُت بِبِلاد الرُّوم. و لِذََلِك قال النَّابِغَة الجَعْدِيّ:
أَتَانِي نَصْرُهمْ و هُمُ بَعِيدٌ # بِلادُهُمُ بِلادُ الخَيْزُرَانِ
و ذََلك أَنَّه كان بالبَادِيَة و قَوْمُه الَّذِين نَصَرُوه بالأَرْيَافِ و الحَوَاضِر. و قيل: أَرَادَ أَنَّهم بَعِيدٌ مِنه كبُعْدِ بِلادِ الرُّوم.
و هو عُرُوقٌ ممتدَّةٌ في الأَرْضِ. و قال ابنُ سِيدَه: نباتٌ لَيِّنُ القُضْبَانِ أَمْلَسُ العِيدَانِ، كالخَيْزُورِ ، هََكذا جَعَلَه الرَّاجِز في قَوْلِه[يصف حيّةً] [٦] .
مُنْطَوِياً كالطَّبَقِ الخَيْزُورِ
و منه أَخَذَ ابنُ الوَرْدِيّ في قَصِيدَتِه اللاَّمِيَّة:
أَنَا كالخَيْزُورِ صَعْبٌ كَسْرُه # و هْوَ لَدْنٌ كَيْفَمَا شِئْت انفَتَلْ
و الخَيْزُرَانُ : القَصَبُ. قال الكُمَيْتُ يَصِف سَحاباً:
كأَنَّ المَطَافِيلَ المَوالِيهَ وَسْطَهُ # يُجَاوِبُهُنَّ الخَيْزُرَانُ المُثَقَّبُ
و قال أَبو زُبَيدٍ فجَعلَ المِزْمار خَيْزُرَاناً لأَنَّه من اليَراع يَصِفُ الأَسَد:
كأَنَّ اهْتِزَامَ الرَّعْد خَالَطَ جَوْفَه # إِذَا حَنَ [٧] فيه الخَيْزُرَانُ المُثَجَّرُ
و المُثَجَّر: المُثَقَّب المُفَجَّر. يقول كأَنَّ في جَوْفِه المَزَامِيرَ.
و كُلُّ عُودٍ لَدْنٍ خَيْزُرانٌ . و قال أَبو الهَيْثَم: كُلُّ لَيِّن من كُلّ خَشَبةٍ خَيْزُرَانٌ . و قال المُبَرِّد: كُلُّ غُصْنٍ لَيِّنٍ يَتَثَنَّى خَيْزُرانٌ . و قال غَيْره: كُلُّ غُصْنٍ مُتَثَنٍّ خَيْزُرَانٌ ، قال: و منه ٤- شِعْر الفَرْزدَق في الإِمام عَلِيِّ بْنِ الحُسَيْن زَيْنِ العابِدِين، رَضِيَ اللّه عَنه:
في كَفِّه خَيْزُرانٌ رِيحُه عَبِقٌ # من كَفِّ أَرْوَعَ في عِرْنِينِه شَمَمُ.
[١] أَي فتحها، و الجحافل: الشفتان، و الهبلع: الجوف الواسع.
[٢] الأساس: إِليهم.
[٣] بهامش المطبوعة المصرية: «قوله: الخزير، كذا بخطه، و الذي في الأساس: الخنزير، و ليحرر» و الذي في الأساس: ثم قعد ينظر إليهم نظر الخنزير.
[٤] في التهذيب عن العدبّس الكناني: بفقر الظهر.
[٥] قوله: «بها» يعني الدلو، أمره أن ينزع بها على إبله، و هذا لعب منه و هزؤ.
[٦] زيادة عن التهذيب.
[٧] التهذيب و اللسان: إذا جنّ.