تفسير نمونه - مكارم شيرازى، ناصر - الصفحة ١٩٩
به همين دليل در روايات اسلامى نيز روى اين ماده غذائى تاكيد فراوان ديده مىشود، از على عليه السلام نقل شده: كُلِ التَّمْرَ فَانَّ فِيْهِ شِفاءً مِنَ الأَدْواءِ: «خرما بخوريد كه شفاى بيماريها است».
و نيز روايت شده كه در بسيارى از اوقات غذاى على عليه السلام را نان و خرما تشكيل مىداد.
و در روايت ديگر مىخوانيم: «خانهاى كه در آن خرما نيست اهل آن خانه در واقع گرسنهاند»!. «١»
در آيات سوره «مريم» نيز خواهد آمد كه: خداوند، «مريم» را در آن بيابان كه فاقد وسيله بود هنگامى كه «عيسى» را به دنيا آورده بود، از رطب تازه روزى داد، و اين اشارهاى است به اين كه: يكى از بهترين غذاها براى مادرى كه فرزند به دنيا آورده رطب تازه است، و حتى در رواياتى كه ذيل آيه آمده، مىخوانيم:
بهترين دارو براى چنين زنانى همين ميوه است. ٢
اما در مورد «انگور» به گفته دانشمندان غذاشناس به قدرى عوامل مؤثر دارد كه مىتوان گفت، يك داروخانه طبيعى است؟ علاوه بر اين انگور از نظر خواص، بسيار نزديك به شير مادر است، يعنى يك غذاى كامل محسوب مىشود، انگور دو برابر گوشت، در بدن حرارت ايجاد مىكند، و اضافه بر اين ضد سَمّ است، براى تصفيه خون، دفع رماتيسم، نقرس، و زيادى اوره خون، اثر درمانى مسلمى دارد، انگور معده و روده را لايروبى مىكند، نشاط آفرين و بر طرف كننده اندوه است، اعصاب را تقويت كرده، و ويتامينهاى مختلف موجود در آن به انسان نيرو و توان مىبخشد.
انگور، علاوه بر اين كه غذاى بسيار پر ارزشى است قدرت ميكرب كشى