معجم الأحاديث المعتبرة - المحسني، الشيخ محمد آصف - الصفحة ٤٨٠ - (١١) اللحم الني
(١٠) الزبيبية و الكباب و السكباج بلحم البقر و الثريد
[٩٦٦٣/ ١] الكافى: محمّد بن يحيى عن أحمد بن محمّد عن القاسم بن يحيى عن جدّه الحسن بن راشد عن أبي بصير عن أبي عبداللّه عليه السلام قال: قال أميرالمؤمنين عليه السلام: إحدى عشرون زبيبة حمراء في كلّ يوم على الريق تدفع جميع الأمراض إلّا مرض الموت.[١] و رواه الصدوق في خصاله في حديث الأربعمائة و فيه: أكلُ أحد و عشرون.
[٩٦٦٤/ ٢] الكافي: عن عدّة من أصحابنا عن أحمد بن محمّد عن محمّد بن خالد عن النضر بن سويد عن أبي بصير قال: كان أبو عبداللّه عليه السلام تعجبه الزبيبية (الزبيبة- ئل).[٢]
أقول: فسر الزبيبية بطبيخ يتخذ من الزبيب و الزبيبة بنفس الزبيب و الاول اوفق بعنوان (باب الطبيخ).
[٩٦٦٥/ ٣] الكافي: عن محمّد بن يحيى عن أحمد بن محمّد عن عليّ بن الحكم عن معاوية بن وهب عن أبي اسامة زيد الشحّام قال: دخلت على سيّدي أبي عبداللّه عليه السلام و هو يأكل سكباجاً بلحم البقر.[٣] ورواه في المحاسن عن أبيه عن صفوان عن معاوية بن وهب مع تفاوت مّا.
أقول: فسّر السكباج بمرق الخلّ و هو معرب معناه آش سركه. و قيل انه بالكسر و هو لحم و خل.
(١١) اللحم الني
[٠/ ١] الكافى: عن علىّ بن إبراهيم عن أبيه عن حمّاد بن عيسى عن (الفقيه) حريز عن زرارة عن أبي جعفر عليه السلام أنّ رسول اللّه صلى الله عليه و آله نهى أن يؤكل اللّحم غريضاً (يعنى نيّاً- فقيه) و قال: إنّما تأكله السباع (قال حريز: يعني- فقيه) (ولكن- كا) حتى تغيّره الشمس أو النار.[٤]
[١] . الكافي: ٦/ ٣٥١- ٣٥٢، الخصال: ٦١٢، جامع الأحاديث: ٢٨/ ٤٨٦.
[٢] . الكافي: ٦/ ٣١٦- ٣١٧، الوسائل: ٢٥/ ٦٢.
[٣] . الكافي: ٦/ ٣١٨، المحاسن: ٢/ ٤٠٣.
[٤] . الكافي: ٦/ ٣١٣- ٣١٤، الفقيه: ٣/ ٢٢١.