التشريع الإسلامي مناهجه و مقاصده - المدرسي، السيد محمد تقي - الصفحة ٢٥٥ - ثانيا/ الطعام لذة وصحة
ويستحب اكل شيء ولو خبزاً وملحاً قبل الخروج من البيت. فقد روي عن أبي عبد الله عليه السلام، أنه قال: إذا صلّيت الفجر فكل كسرة تطيب بها نكهتك، وتطفى بها حرارتك، وتقوم بها اضراسك، وتشد بها لثتك، وتجلب بها رزقك، وتحسن بها خلقك. [١]
بهذه التعاليم نظم الاسلام وجبات الطعام.
ج- اما عن طبيعة المائدة وما فيها، فقد وردت أخبار عنها كثيرة، فمن المستحب اجادة الطعام. روي عن الصادق عليه السلام، قال: لو أن رجلًا انفق على طعام الف درهم وأكل منه مؤمن، لم يعدّ سرفاً. [٢]
كما يستحب ان يكون عليها البقل. فقد قال أبو عبد الله عليه السلام: لكل شيء حلية، وحلية الخوان البقل. [٣]
ويستحب ان يكون فيها اللحم. قال رسول الله صلى الله عليه وآله: سيد طعام الدنيا والآخرة اللحم. [٤]
ويستحب تفضيل خبز الشعير على القمح. وقد روي عن أبي الحسن عليه السلام، قال: فضل خبز الشعير على البرّ كفضلنا على الناس. ما من نبي إلّا وقد دعا لأكل الشعير وبارك عليه، وما دخل جوفاً إلّا وقد خرج كل داء فيه، وهو قوت الانبياء وطعام الابرار، أبى الله ان يجعل قوت الانبياء للاشقياء. [٥]
ويستحب ان يختار لحم الضأن. وروى كل اللحم النضيج من الضأن الفتى اسمنه لا القديد ولا الجرور ولا البقر. [٦]
عن رسول الله صلى الله عليه وآله، قال: ان الله عز وجل اختار من كل شيء .. الى ان
[١] مستدرك الوسائل/ ج ٣/ الباب ٥٤/ ص ٩٣.
[٢] المصدر/ الباب ٢٥/ ص ٨٧.
[٣] المصدر/ الباب ٩١/ ص ١٠٠.
[٤] المصدر/ ابواب الأطعمة المباحة/ الباب ٧/ ص ١٠٤.
[٥] المصدر/ الباب ٢/ ص ١٠٣.
[٦] المصدر/ الباب ١١/ ص ١٠٥.