عرفان اسلامى تفسير مصباح الشريعه و مفتاح الحقيقه - انصاريان، حسين - الصفحة ٣٥٩ - نعمت دستگاه گردش خون
دستگاه دوران خون، دو كار انجام مىدهد: خون كه وارد شريانها شد و براى رساندن غذا به سلولها به جريان افتاد، بار؛ يعنى مواد مختلفهاى كه عبارتند از:
اسيدهاى آمينه كه براى مرمت بافتهاى بدن به كار مىآيند، قند كه منبع نيرو و قدرت است و مواد معدنى ديگر مانند ويتامينها، هرمونها و اكسيژن همراه خود مىبرد!
خونى كه به وسيله رگهاى وريدى به طرف قلب برمىگردد، در موقع بازگشت، گاز كربنيك، آب، رسوب سلولهاى سوخته و خوردههاى تغيير و تبديل پروتئينها را با خود مىآورد.
بياييد ببينيم يك لقمه گوشتى كه مىخوريم به قدرت حضرت حق چه تغيير و تحولاتى در آن پيدا مىشود.
در معده و رودههاى باريك، تخميرهاى معدنى، پروتئينها را به اسيدهاى آمينه تبديل مىكنند، در جدار روده، موهاى خيلى ريز و كرك دار برآمدهاى وجود دارد كه در زير ميكروسكوپ شبيه به قالى پر پشم است.
تعداد كركهاى مزبور به پنج ميليون مىرسد و هر كدام به يك رگ مويى قائم اند، در جدار رگهاى مويى خلل و فرجهايى است كه ذرات خيلى ريز اسيدهاى آمينه را تصفيه مىنمايد و شيره و جوهر گوشت با اين حساب داخل جريان خون مىشود و نخست با كبد يا جگر سياه كه دستگاه يا آزمايشگاه شيميايى و منظم كننده خون است برخورد مىكند.
كبد به طور دائم مقدار قند ضرورى خون را كه براى عضلات و همچنين اسيد آمينه را كه براى ساختن و پرداختن بافتهاى بدن لازم است كنترل و رسيدگى مىنمايد.
اگر غذايى كه خوردهايم در آن گوشت فراوان بوده، در اين صورت خونى كه