سفینة البحار و مدینة الحکم و الآثار - القمي، الشيخ عباس - الصفحة ٥٤٩ - فضل الخبز و إكرامه
عائذ للمؤمّلين مجيب
سامع ما تسرّ من نجواها
ألفته بكر العلى فهي تهوى
حسن أخلاقه كما يهواها
شقّ من اسمه العليّ له اسما
فهي ذات علياء جلّ ثناها
انّما المصطفى مدينة علم
و هو الباب من أتاه أتاها
و هما مقلتا العوالم
يسراها عليّ و أحمد يمناها
خبز:
فضل الخبز و إكرامه
باب فضل الخبز و إكرامه و آداب خبزه و أكله [١].
٢٧١٨ قرب الإسناد:عن جعفر عن أبيه عليهما السّلام: انّ عليّا كان يعاتب خدمه في تخمير الخمير فيقول:هو أكثر للخبز.
بيان: تخمير الخمير أي تغطيته بثوب عند الخبز أو قبله أيضا،فانّ وقوع الأعين عليه ممّا يذهب ببركته،و لا استبعاد في أن يكثر اللّه الخمير بذلك،أو المراد منه به تركه زمانا طويلا حتّى يجود و كونه سببا للزيادة و البركة و النفع ظاهر مجرّب [٢].
٢٧١٩ المحاسن:قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه و آله و سلم: اللّهم بارك لنا في الخبز و لا تفرّق بيننا و بينه،فلولا الخبز ما صمنا و لا صلّينا و لا أدّينا فرائض ربّنا.
٢٧٢٠ المحاسن:عن الفضل بن يونس قال: تغدّى عندي أبو الحسن عليه السّلام،فجيء بقصعة و تحتها خبز فقال:أكرموا الخبز أن يكون تحتها،و قال لي:مر الغلام أن يخرج الرغيف من تحت القصعة.
٢٧٢١ مكارم الأخلاق:عن أمير المؤمنين عليه السّلام: أكرموا الخبز فان اللّه تعالى أنزل له بركات السماء،قيل:و ما إكرامه؟قال:إذا حضر لم ينتظر به غيره.
٢٧٢٢ دعوات الراونديّ:قال النبيّ صلّى اللّه عليه و آله و سلم: صغّروا رغافكم فانّ مع كلّ رغيف بركة.
[١] ق:٨٦٩/١٨١/١٤،ج:٢٦٨/٦٦.
[٢] و عملية التغطية كما هو معلوم تعجّل تخمير العجين بعزله عن الهواء ممّا يزيد في حجم العجين و يعطي خيزا أجود.