پيام قرآن - مكارم شيرازى، ناصر - الصفحة ٣٩٠ - 2- جمعآورى شيره گلها و ساختن عسل
آوردن نوشى كه چهارصد گرم عسل از آن ساخته شود راهى معادل دو دور كره زمين را پيموده است!. [١]
توجه به اين نكته نيز كاملًا لازم است كه بيشتر گلها در هر وقت از روز شيره ندارد كه زنبورها بتوانند آن را بمكند؛ بلكه فقط روزى يكبار و در ساعات معيّنى شيره خود را عرضه مىدارند ... و اين ساعتها بستگى به نوع گل دارد.
بعضى گلها صبح، بعضى ظهر، و بعضى ديگر بعد از ظهر، شيره مىدهند، و عجب اينكه زنبوران عسل اين برنامه را به خوبى مىدانند و درست مطابق همان برنامه به سراغ گلها مىروند تا بيهوده وقت خود را تلف نكنند! [٢] راستى انسان هنگامى كه ارقام و اعداد فوق را در زمينه جمعآورى عسل و تعداد پروازها و گلها را در نظر مىگيرد؛ شرمنده مىشود كه براى يك گرم از اين مادّه حياتى كه روى نان پهن كرده و در درون دهان مىگذارد اين همه زحمت كشيده شده، ولى اگر در همان حال به عظمت آفريننده و پروردگار اين حشره زحمتكش بينديشد و درباره علم و قدرت او فكر كند و در برابر او سر تعظيم فرود آورد، شكر اين نعمت را بجا آورده است؛ و ممكن است همه اينها مقدمهاى براى آن هدف عالى باشد.
آخرين نكتهاى كه بايد در اينجا يادآور شويم و اين پرونده بزرگ را پيش از آنكه از كيفيت بحث تفسيرى خارج شويم ببنديم؛ اين است كه زنبوران عسل علاوه بر مكيدن شيره گلها، مأموريت جمعآورى گردههاى زرد رنگ گل كه پولن ناميده مىشود، و آميختن آن با عسل دارند.
اين گرده داراى آثار حياتى فوقالعادهاى است؛ از جمله: داراى ٢١ نوع اسيد امينه، انواع چربىها، هورمونهاى نمو، قند، و آنزيمها است، عصاره گرده براى مبارزه با عفونتها و آماسهاى مزمن كه آنتى بيوتيكها قادر به درمان آن نيستند نيز به كار مىرود؛ و اثرات تقويتى فوقالعادهاى دارد. [٣]
[١]. جهان حشرات (طبق نقل شگفتىهاى آفرينش، صفحه ١٤٣).
[٢]. حواس اسرارآميز حيوانات، نوشته (ويتوس درروشر) صفحه ١٥٧ (با تلخيص).
[٣]. اولين دانشگاه، جلد ٥، صفحه ٥٧ تا ٥٩ (با تلخيص).