عرفان اسلامى تفسير مصباح الشريعه و مفتاح الحقيقه - انصاريان، حسين - الصفحة ٢٤٨ - تأثير غذا بر جوارح و جوانح

لذا مى‌توان گفت تا حدى سعادت و شقاوت در انتخاب غذاست.

امروزه بعضى دردها را با غذا درمان مى‌كنند و در اروپا و آمريكا مراكزى به همين منظور وجود دارد و در قرآن است.

همسر حضرت ابراهيم به فرشتگان گفت: نازا هستم، اتفاقا سخن از خوردن گوشت گوساله‌اى كه بريان شده بود به ميان آمد، باشد كه علم در دنياى آينده چگونگى اثر گوشت گوساله را بر نازايى كه علت مخصوصى دارد معين نمايد.

به غذايتان بنگريد از لحاظ كميت و كيفيت، توجه نماييد معده شما به اندازه چند دهان پر شده شما، بايد فضا داشته باشد.

آيا حاضريد هر چه را بر يك سفره مى‌خوريد، از نان، سوپ، كباب، برنج، دسر، شيرينى و غيره همه را قبلا برداشته در ظرفى بريزيد، چند دقيقه به آن‌ها نگاه كنيد، با ظرفيت معده‌تان بسنجيد و سپس مشغول خوردن شويد؟!

از لحاظ كيفيت نيز متوجه باشيد نسج معده خيلى ظريف و لطيف و زودرنج است، آيا با ادويه‌هاى زننده و انگل او را پر خواهيد نمود؟

غذا در وضع چهره و زيبايى كه خواسته همگانى مى‌باشد مؤثر است، قبلا گفته شده در ميان همه خوبى‌ها و نيكى‌ها آدمى سعى مى‌كند دو تا را مقدم بر همه انتخاب كند: تندرستى و زيبايى و هر دو با غذا ارتباط دارند.

آمار دقيقى نشان داده كه ٧٥ درصد مردم امريكا كه سنشان از پنجاه تجاوز مى‌كند به هفت يا هشت بيمارى مبتلا مى‌شوند كه سرچشمه آن بى‌نظمى و بى‌ترتيبى در نوع غذاست، يعنى معده‌شان همانگونه كه نبى گرامى ٦ فرموده:

ألمعدة بيت كل داء[١].

معده خانه همه دردهاست.

[١] -طب النبى: ١٩؛ بحار الأنوار: ٥٩/ ٢٩٠، باب ٨٩.