هدايةالعباد - الگلپايگاني، السيد محمد رضا - الصفحة ٢٢٥ - الحيوان المأكول و غير المأكول

كتاب الأطعمة و الأشربة

الحيوان المأكول و غير المأكول‌

(مسألة ٧٧٦) لا يؤكل من حيوان البحر إلا السمك أو الطير الذي يحل مثله في البر. و حرم غير ذلك من أنواع حيوانه، حتى ما يؤكل مثله في البر كبقر البحر على الأقوى.

(مسألة ٧٧٧) لا يؤكل من السمك إلا ما كان له فلس و قشور بالأصل و إن لم تبق و زالت بالعارض، كالكنعت فإنه على ما ورد فيه سمكة سيئة الخلق تحتك بكل شي‌ء فيذهب فلسها و لذا لو نظرت إلى أصل أذنها وجدته.

و لا فرق بين أنواع السمك ذي القشور، فتحل جميعها صغيرها و كبيرها، و لا يؤكل منها ما ليس له قشر في الأصل كالجرّي و الزمّار و الزهو و المارماهي.

(مسألة ٧٧٨) الإربيان المسمى بالروبيان أو الميگو من جنس السمك الذي له فلس، فيجوز أكله.

(مسألة ٧٧٩) بيض السمك تابع لسمكه، فبيض المحلل حلال و إن كان أملس، و بيض المحرم حرام و إن كان خشنا. و إذا اشتبه أنه من المحلل أو المحرم حل أكله، و الأحوط عند الاشتباه عدم أكل ما كان أملس.