الفقه و مسائل طبية - ط بوستان کتاب - المحسني، الشيخ محمد آصف - الصفحة ٣٢٧ - الرابعة الكحول

في مكاسبه. و قد ذكرنا بحثه في كتابنا حدود الشريعة[١].

و على كل، مطلق استعمال الذهب ليس بحرام، بل المحرم هو لبسه أو تزيينه، و يحرم أيضا استعمال أواني الذهب و الفضة في الأكل و الشرب.

و تفصيل هذا البحث قد ذكرناه في محلّه‌[٢].

الرابعة: الكحول‌[٣]

يدخل الكحول في بعض المواد الغذائية مثل المشروبات الغازية؛ لكي يذيب الزيوت الطيارة التي تدخل كمكسبات للطعم و الرائحة المقبولتين للمريض و بعض أنواع الشكولاتة[٤].

و للكحول خاصية قتل الجراثيم و الميكروبات؛ و لذلك فإنّ له خاصية حفظ مثل هذه المستحضرات لفترة طويلة دون نموّ أيّ بكتريا في المستحضر.

و تستخدم أيضا خارجيا كمطهر للجلد أو للحقن قبل استخدامها، أو لأماكن الحقن بصورته أو بإضافة أنواع أخرى من الكحوليات.

و تستخدم أيضا في (الكولونيات) الروائح العطورية لخاصية إذابته للمواد الطيارة.

[١] . حدود الشريعة في محرماتها ج ٢ ص ١٩٥.

[٢] . نفس المصدر ص ٤١- ٤٤.

[٣] . يقول دكتور: التعريف العام للكحول: هو سائل طيّار ملتهب مسكر لا لون له و لا رائحة خاصة، و يسمى أسپرتو.

و يعرّفه الكيميائيون بأنّه مركّب عضوي يحتوي على مجموعة( الكيل‌ALKYL ) المرتبطة بمجموعة الهيدروكسيد(HO ) كمجموعة فعالة.

و إذا أطلق الكحول دون تحديد فيراد به عادة كحول الإيثانول( الإيثيل). و يقولون: إنّ أوّل من اكتشفه الطبيب المسلم المشهور أبو بكر الرازي المولود ٢٤٦ ه( ٨٦٠ م) و المتوفّى ٣٣١ ه و الملقب بجالينوس العرب. و قد قام باستخلاصها عن طريق تقطير مواد نشوية و سكرية مختمرة، و كان يستعملها في الصيدلة و صنع الأدوية و تركيبها، و أطلق على هذه المادة« روح الخمر» لكونه العنصر المسكر في الخمر. و قالوا: إنّ أوروبا نقلت عنه طريقة تحضير الكحول في القرن السابع الميلادي ....

و يتم استخراج كحول الإيثيل من تخمير بعض السكّريات و الحبوب و البطاطس و المواد النشوية الأخرى، كما يستخلص أيضا عن طريق كيمياويّة في المعامل. و يستخدم في صنع المسكرات( الخمور) و هو العنصر المسكر فيها و المواد الكيمياويّة و العطور و الكولونيا، و يعتبر من أعظم المذيبات للدهنيات و الزيوت ... و الكحول الإيثيلي يستعمل في جميع المنتوجات العطرية و الكلونيا و العطور و جميع المشروبات الكحولية و بمقادير مختلفة ....

و يعتبر السكر مادة أوّلية لتحضير الكحول بواسطة التخمير، و يستخلص من مصادر متعدّدة كعصير العنب و قصب السكر و الشمندر و البنجر و القمح و الشعير و خضروات متعدّدة و أثمار الحلوة كالتفاح و التمر و الزبيب كما يمكن استخدام البطاطس و الأرز كمواد أوّلية لاحتوائهما على نسبة عالية من الكحول من رؤية إسلامية لبعض المشاكل الصحّية ج ٢ ص ٦٩٢- ٦٩٣.

[٤] . نفس المصدر ص ٤٦٠.