حلية المتقين فى آلادب و السنن و الاخلاق - علامه مجلسی؛ مترجم خلیل رزق العاملي - الصفحة ١٢٣ - الفصل السابع استحباب إكرام الخبز و أكل اللحم و السمن و السويق و باقي الأشياء المستخرجة من الحيوان و استحباب الخل و الحلو

- عن أبي الحسن الرضا (ع) قال: فضل الشعير على البّر كفضلنا على النّاس ما من نبي إلا و قد دعا لأكل الشعير و بارك عليه و ما دخل جوفا إلّا و أخرج كلّ داء فيه، و هو قوت الأنبياء، و طعام الأبرار، أبى الله أن يجعل قوت أنبيائه إلّا شعيرا[١].

- و عنه (ع) أنّه قال: ما دخل جوف المسلول شي‌ء أنفع من خبز الأرز[٢].

- قال أبو عبد الله الصادق (ع): أطعموا المبطون خبز الأرز، فما دخل جوف المبطون شي‌ء أنفع منه، أما إنّه يدبغ المعدة و يسلّ الداء سلا[٣][٤].

- عن أبي عبد الله (ع) أنه ذكر عنده السويق‌[٥] فقال: السويق طعام المرسلين‌[٦].

- و عنه (ع) أنّه قال عندما ذكر السويق عنده: إنّما عمل بالوحي‌[٧].

- و عنه (ع) أنّه قال: شرب السّويق بالزيت ينبت اللحم، و يشدّ العظم، و يرقّ البشرة، و يزيد في الباه‌[٨].

- و عنه (ع) أنّه قال: ثلاث راحات‌[٩] سويق جاف على الريق تنشف المرّة، و البلغم حتّى لا يكاد يدع شيئا[١٠].

- و عنه (ع) أنّه قال: السويق يجرّد المرّة و البلغم في المعدة جردا و يدفع سبعين نوعا من أنواع البلاء[١١].

- عن محمد بن موسى، عن أبي عبد الله (ع) قال: سويق العدس يقطع العطش‌

[١] - الوسائل: ج ١٧ ص ٤ باب ٢ من أبواب الأطعمة المباحة ح ١.

[٢] - الوسائل: ج ١٧ ص ٥ باب ٣ من أبواب الأطعمة المباحة ح ١.

[٣] - السل- بالفتح- انتزاع الشي‌ء و اخراجه برفق.

[٤] - الوسائل: ج ١٧ ص ٥ باب ٣ من أبواب الأطعمة المباحة ح ٣.

[٥] - السويق: دقيق منضوج يعمل من الحنطة أو الشعير.

[٦] - الوسائل: ج ١٧ ص ٦ باب ٤ من أبواب الأطعمة المباحة ح ٤.

[٧] - الوسائل: ج ١٧ ص ٦ باب ٤ من أبواب الأطعمة المباحة ح ٣.

[٨] - الوسائل: ج ١٧ ص ٨ باب ٥ من أبواب الأطعمة المباحة ح ٥.

[٩] - الراحة قدر ما يملأ الكفّ.

[١٠] - الوسائل: ج ١٧ ص ٨ باب ٥ من أبواب الأطعمة المباحة ح ١.

[١١] - الوسائل: ج ١٧ ص ٦ باب ٤ من أبواب الأطعمة المباحة ح ٦.