إوَزّ أوّلًا- التعريف:
الإوَزّ- بكسر الهمزة وفتح الواو وتشديد الزاي-: البطّ، واحدته إوَزّة، والجمع إوزّون بالواو والنون [١].
وقيل: يشبه البطّ، لكنّه أكبر منه جسماً وأطول عنقاً [٢].
قال الفيّومي: «الإوزّ: معروفٌ... وفي لغة يقال: وَزّ، الواحدة وَزّة، مثل: تمر وتمرة؛ ولهذا يذكر في البابين، وحكي في الجمع: إوزّون، وهو شاذٌّ» [٣].
ولا يخرج استعمال الفقهاء له عن المعنى اللغوي. نعم، قد يظهر من كلماتهم تمييزه عن البطّ، وسيأتي.
ثانياً- الألفاظ ذات الصلة:
البَطّ:
وهو- بفتح الياء وتشديد الطاء- الإوزّ، واحدته بطّة، الذكر والانثى فيه سواء، يقال: بطّة ذكر وبطّة انثى [٤]، قال ابن جنّي: سُمّيت بذلك حكايةً لأصواتها [٥].
فالبطّ والإوزّ بحسب اللغة مترادفان، ولكن ظاهر عبارات بعض الفقهاء أنّهما نوعان، قال الشيخ الطوسي: «أمّا ما يعيش فيهما [البرّ والبحر] كالبط والإوزّ وطير الماء...» [٦].
وقال ابن سعيد: «ويؤكل من الطير:
الدجاج والعصفور والبطّ والإوزّ» [٧].
وقال الشهيد الثاني: «والمراد بطير الماء نحو البطّ والإوزّ والكركي واللقلق...» [٨].
وذكر المحدّث البحراني أنّ العطف الوارد في كلام الشيخ الطوسي من قبيل عطف المرادف [٩].

[١] الصحاح ٣: ٨٦٤. لسان العرب ١: ٢٦١. مجمع البحرين ١: ٩٦
[٢] المعجم الوسيط ١: ٣٢
[٣] المصباح المنير: ٢٩
[٤] لسان العرب ١: ٤٣١. المصباح المنير: ٥١
[٥] نقله عنه في لسان العرب ١: ٤٣١
[٦] المبسوط ٤: ٦٧٠
[٧] الجامع للشرائع: ٣٧٩
[٨] المسالك ١٢: ٤٩
[٩] الحدائق ١٥: ٢٥٥