تمشك داراى اسيد ساليسليك بوده وبراى تسكين درد روماتيسم بسيار نافع است.
تمشك خون را قليائى مىكند وقند آن براى مبتلايان بمرض قند مفيد مىباشد، ونيز داراى ويتامين هاى (ث) و (ك) بوده وبراى (اوره) وفشار خون مفيد است. تمشك داراى خاصيت ضد عفونى است.
درمان فشار خون از افراط در غذا، خوردن غذاهاى ادويه دار، افراط در الكل وقهوه وچاى پرهيز نمائيد. غذاهاى گوشتى نخوريد ودر عوض، ميوه وسبزى زياد ميل نمائيد.
غذاهاى مفيد در موقع فشار خون عبارتند از: سبزيجات، برنج، ميوه هاى خام، كره، قند، ترشى.
غذاهاى ممنوع عبارتنداز: ماهى، گوشت، تخم مرغ، پنير، سبزيهاى خشك، در بين ويتامين ها، ويتامين (آ) در معالجه فشار خون نقش اساسى دارد. بيمارى اوره نتيجه ترش شدن خون است، بنابر اين قليائى كردن خون در معالجه اوره بسيار نافع است وبراى كسانى كه فشار خون دارند قليائى كردن خون بسيار نافع است.
سير وبرگ زيتون نيز در معالجه وپائين آوردن فشار خون مفيد است.
فشار خون علل گوناگون دارد، بزرگترين علل آن پرخورى وزندگى شتابزده و پر از هيجان واضطراب است. اگر دچار سردرد وسرگيجه هستيد ويا به مختصر هيجان پشت گردنتان سرخ مىشود ومبتلا به طنين در گوش هستيد بفكر چاره جوئى بيفتيد، زيرا فشار خون در كمين شماست.
ورم مزمن كليه ها كه در نتيجه بيماريهاى عفونى مخصوصا مخملك پيش مىآيد يك علت ديگر فشار خون است، اين ورم غالبا در اثر پرخورى وشرب (مشروبات الكلى) پيش مىآيد، زيرا پرخورى موجب مىشود قلب كه حكم تلمبه را دارد با شدت بيشترى كار كند وفشار خون را بالا ببرد، براى مبارزه با فشار خون بايد رژيم گرفت.
نمك گوشت وادويه جات را بايد از برنامهء غذا حذف كرد آب را بايد در فواصل غذا نوشيد نه در حين خوردن غذا. قلب را نبايد با پرخورى خسته كرد وبايد از غصه

(٦١)