سخت است.
مواد حيوانى انساج بدن حيوانات در نتيجه خوردن مواد گياهى بوجود ميآيند وداراى تركيبات شبيه به تركيبات ومواد گياه مىباشند ومانند مواد گياهى ميسوزند وهمان تركيبات را كه گياه در موقع سوختن ميدهد پس ميدهند. انسان در اصل گياه خوار بود، ولى كم كم گوشتخوار هم شد بنابراين، اين گياه ها براى بدن انسان مفيدتر وسهل الهضم تر مىباشند. بديهى است كه چون انسان قسمتى از گياه ها را نمىخورد وآنرا علوفه دامها قرار داده است، بنابراين خوردن گوشت ومواد حيوانى براى انسان امروز ضرورى است ونميتواند از آن صرف نظر نمايد.
استخوان گوشت عده اى از متمولين چنانچه بايد وشايد از ثروت خود استفاده نمى نمايند وچيزهائى را وسيله تشخص قرار داده‌اند كه بهداشت آنها را مورد تهديد قرار ميدهد، از هداياى طبيعت بعلت داشتن پول استفاده نمى نمايند، مثلا از گرماى تابستان وسرماى زمستان بعلت داشتن كولر وشوفاژ بهره مند نمىشوند.
شما مىبينيد كه اطفال مردمان فقير از نازپروده هاى اغنيا زيباتر وسالم تر ميباشند. استخوان بندى آنها محكمتر است، علت اين موضوع عدم استفاده از هداياى طبيعى است، يك موضوع كوچك وپيش افتاده كه سالهاست در بين سرمايه داران كشور ما مد شده است خريدن گوشت بدون استخوان است يعنى بيشتر ميدهند ونتيجه كمتر ميگيرند، وقتى گوشت را با استخوان بپزيد مقدارى از كلسيم وفسفر وويتامين (د) استخوان در غذا محلول مىشود وهمين امر سبب شده است كه مىگوئيم اغنيا قسمتهاى مضر گوشت را زيادتر مىخورند وقسمتهاى مفيد آنرا دور مياندازند.
گوشت شكار حيوانات غير اهلى چون از علف هاى تازه وطبيعى تغذيه مى نمايند واز آب وهواى آزاد ونور آفتاب حداكثر استفاده

راهنماى نجات از مرگ مصنوعى.
* اعجاز خوراكيها

(١٧١)