را بصورت طبيعى وعادى درآورده ويبوست را دفع مىكند.
نقش سيب در معالجه امراض چون سيب از لحاظ مواد قندى فقير است، مصرف آن براى اشخاصى كه بيمارى قند دارند تجويز شده است، در مورد كسانيكه به بيمارى (اولسر) معده مبتلا هستند تجويز شده است، سيب را رنده كننده ومصرف نمايند.
همانطور كه دكتر لكرن در كنگره سيب شناسى گفته است، سيب نقش بزرگى را در قسمت تغذيهء بدن ومعالجهء بيماريها بعهده دارد وانجام ميدهد كه اهميت آن غير قابل ترديد مىباشد، سيب تازه يا خشك را بهمه چه بيمار وچه تندرست بدهيد، زيرا سيب ميوه اى لذيذ ومغذى است. سيب رابا پوست بشوئيد ودر ماشين هاى آب ميوه گيرى بيندازيد و آب شيرين وخوشمزه آن را بنوشيد.
براى معالجهء تورم ريه ها وروده ها براى معالجهء تورم ريه ها وروده ها ودرد هائيكه منشاء آن روماتيسم است بايد جوشاندهء سيب وشيرين بيان را مصرف كرد. براى تهيه اين جوشانده بايد دو يا سه سيب را چهار قطعه بكنيد وبا پوست يك ربع ساعت در يك ليتر آب بجوشانيد وكمى هم شيرين بيان بآن اضافه كنيد.
براى معالجه دردهاى قولنج كليه براى معالجه دردهاى قولنج كليه بايد هر روز بمقدار زيادى جوشاندهء سيب را كه بشرح زير تهيه مىكنيد مصرف نمائيد.
يك سيب را با پوست آن به چهار قسمت بكنيد ونيم ليتر آب داغ روى آن بريزيد ودو ساعت بگذاريد دم بكشد وآنرا شيرين كرده ومصرف نمائيد.
پوست سيب را خشك كرده وبصورت گرد در بياوريد گرد پوست سيب بمقدار يك قاشق سوپخورى در يك فنجان ادرار آور وضد (اوره) مىباشد.
در موقع گريپ فقط سيب خام بخوريد هنگاميكه مبتلا به گريپ سخت ومزمنى شده ايد مدت دو يا سه روز رژيم سيب بگيريد ودر اين مدت فقط سيب را رنده كنيد وبخوريد واز مصرف هر غذاى ديگرى خوددارى كنيد

(١٣٤)