فرهنگ قرآن - مرکز فرهنگ و معارف قرآن - الصفحة ١٩٤ - رؤف/ اسماوصفات
٥. روغن زيتون داراى شفافيّت و قابليّت اشتعال:
... يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ ... يَكادُ زَيْتُها يُضِيءُ وَ لَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نارٌ ....
نور (٢٤) ٣٥
٦. تابش مستقيم نور خورشيد بر درختان زيتون عامل مرغوب بودن روغن آن:
اللَّهُ نُورُ السَّماواتِ وَ الْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكاةٍ فِيها مِصْباحٌ الْمِصْباحُ فِي زُجاجَةٍ الزُّجاجَةُ كَأَنَّها كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لا شَرْقِيَّةٍ وَ لا غَرْبِيَّةٍ يَكادُ زَيْتُها يُضِيءُ وَ لَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نارٌ نُورٌ عَلى نُورٍ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَنْ يَشاءُ وَ يَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثالَ لِلنَّاسِ وَ اللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ.
نور (٢٤) ٣٥
نيز--) همين مدخل، منبع روغن
فوائد روغن زيتون
١. تغذيه
٧. جواز استفاده انسانها از روغن زيتون براى خوردن:
وَ هُوَ الَّذِي أَنْشَأَ جَنَّاتٍ ... وَ الزَّيْتُونَ ... كُلُوا مِنْ ثَمَرِهِ إِذا أَثْمَرَ ... [١]
انعام (٦) ١٤١
وَ شَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْناءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَ صِبْغٍ لِلْآكِلِينَ.
مؤمنون (٢٣) ٢٠
٢. روشنايى
٨. استفاده از روغن زيتون براى روشن كردن چراغدان:
... مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكاةٍ فِيها مِصْباحٌ الْمِصْباحُ فِي زُجاجَةٍ الزُّجاجَةُ كَأَنَّها كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ ... يَكادُ زَيْتُها يُضِيءُ وَ لَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نارٌ ....
نور (٢٤) ٣٥
نيز--) زيتون
روغن گداخته
٩. ذوب شدن اجرام آسمانى همچون روغن گداخته به هنگام فروپاشى در آستانه قيامت:
فَإِذَا انْشَقَّتِ السَّماءُ فَكانَتْ وَرْدَةً كَالدِّهانِ. [٢]
الرّحمن (٥٥) ٣٧
منبع روغن
١٠. درخت زيتون از منابع توليد روغن:
فَأَنْشَأْنا لَكُمْ بِهِ جَنَّاتٍ ... وَ شَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْناءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَ صِبْغٍ لِلْآكِلِينَ.
مؤمنون (٢٣) ١٩ و ٢٠
رؤف/ اسماوصفات
رؤف، صيغه مبالغه به معناى بسيار مهربان است. اين اسم و صفت الهى ده بار در قرآن ذكر شده است. دو بار به تنهايى و ٨ بار با اسم و صفت «رحيم». [٣]
... إِنَّ اللَّهَ بِالنَّاسِ لَرَؤُفٌ رَحِيمٌ.
بقره (٢) ١٤٣
... وَ اللَّهُ رَؤُفٌ بِالْعِبادِ.
بقره (٢) ٢٠٧
. وَ اللَّهُ رَؤُفٌ بِالْعِبادِ.
آلعمران (٣) ٣٠
... إِنَّهُ بِهِمْ رَؤُفٌ رَحِيمٌ.
توبه (٩) ١١٧
[١] . مقصود از امر «كلوا من ثمره» اباحه است اگرچه به لفظ امر است (مجمعالبيان، ج ٣-/ ٤، ص ٥٧٨) و شامل استفاده از همه محصولات به دست آمده از ميوه زيتون مىشود كه از آن جمله روغن آن است
[٢] . «دهان» به معناى روغن ذوب شده است. (الجوهرالثمين، ج ٦، ص ١٣٣)
[٣] . اسما و صفات الهى فقط در قرآن، ج ١، ص ٥٠٥-/ ٥٠٨