القانون في الطب - ابن سينا - الصفحة ٥٨ - سُنْبُل
ديسقوريدوس: هو جنسان، منه ما يقال له الهندي، ومنه ما يقال له السوري، لا لأْنه يوجد بسوريا، لكن لأن الجبل الذي فيه يوجد منه مما يلي سوريا، ومنه ما يلي بلاد الهند. وأما الذي يقال له الهندي، فمنه ما يقال غنغيطس، واشتق له هذا الاسم من اسم نهر يجِري بجنب الجبل الذي يقال له غنطس ينبت بالقرب منه، وهو أضعف قوة لرطوبة الأماكن التي ينبت فيها، وأطوله أوفره سنبلًا ومخرج سنبله من أصل واحد، وجمام سنبله وافرة، وهو ملتف بعضهم ببعض، زهم الرائحة، ومنه ما هو داخل في الجبل الذي وصفنا فهو أطيب رائحة قصير السنبل، رائحته شبيهة برائحة السُّعْد، وفيه كل ما وصفنا في الناردين السوري، وقد يوجد نبات باردس سقاريطفي، واشتق هذا الاسم من اسم الأماكن التي بيبت فيها كثيراً، سنبلًا أشد بياضاً من الذي وصفنا، وربما كان له في وسطه ساق، رائحته مثل رائحة البيش، فينبغي أن يرفض هذا الصنف، وربما بيع الناردين وقد أنقع بالماء. ويستدل على ذلك من بياض السنبل وقحله، ومن أن ليس فيه تراب. وقد يغشّ بأن يُرشق عليه إثمد بماء وسكر ليتلبد ويبقل، وقد ينبغي أن ينقى عند الحاجة إليه إن كان في أصوله شيء من طين، وينخل ويؤخذ ترابه، فإنه يصلح لغسل اليد.
الاختيار: قال ديسقوريدوس: أجوده ما وفر شعره وكان إلى الشقرة، طيب الرائحة كالسعد صغير السنبل يحذو اللسان، وهذا هو السوري. والهندي أضعف وأطول وأكثر سنبلًا، ملتف زهم الرائحة يتفرّك سريعاً بكلية لوفه، ويتناثر منه غبار أسود عظيم، ويغش بأن يطبخ بعد النقع في ماء حار، ثم يثقل بإثمد، ثم يباع. ويدل عليه بياضه وفحله وضعف قوته وضعف طعمه ورائحته. والأسود الهندي خير من الأحمر، وأجود النماردين الحديث الطيب الرائحة الكثير الأصول الممتلىء الذي لا يتفرك. وأما الذي له ساق إلى البياض وخصوصاً في وسطه فليس بشيء، خصوصاً الزهم الرائحة.
الطبع: حار في الأولى يابس في الثانية.
الأفعال والخواص: مفتح محلل، وفي الهندي قبض كثير وحرارة أقل، بل خفيفة، أول ما يذاق يكون مسخناً، ثم تنبعث منه حرارة وحرافة. ومن سنبل الطيب ذريرة تمنع العرق الكثير، وطين السنبل غسول طيب جيد. الأورام والبثور: محلل للأورام.
القروح: يجفف الرطوبة السائلة من القروح.
أعضاء الرأس: يمنع النوازل ويقوّي الدماغ.
أعضاء العين: ينبت الأشفار إذا وقع في الأكحال أو أمر سحيقه بالميل على الأجفان، والناردين أقوى في ذلك على ما أحسب.
أعضاء الصدر: ينفع جميعه من الخفقان وينقي الصدر والرئة ويمنع انصباب المواد إلى المعدة.