القانون في الطب - ابن سينا - الصفحة ١٨١ - خبث
الملّة من هذا القبيل، فإن باطنه قلّما ينضج جيداً. والخبز المغسول قليق الغذاء، بعيد عن التسديد، خفيف النضج والوزن. وخبز الحنطة السخيفة في حكم الخشكار، وخبز القطائف يولد خلطاً غليظاً والفتيت بطيء الهضم. وأجوده المخلوط بدهن اللوز، ويجب أن يكون تجفيفه في الظلّ. والخبز المعمول باللبن كثير الغذاء، بطيء الإنحدار، مسدد وضماد الخبز أسخن من ضماد الحنطة بسبب الملح ..
الزينة: الخبز الندي من الحنطة الحديثة يسمن بسرعة.
الأورام والبثور: خبز الحنطة مع ماء القراطن والعصارات الموافقة جيّد للأورام الحارة يلينها ويبردها.
الجراح والقروح: الخبز إذا خلط بماء وملح، ودُلك به القوابي نفع.
أعضاء الغذاء: الخبز الحار يعطش لحرارته، ويطفو في المعدة لرطوبته البخارية، ويشبع بسرعة لذلك، والحار أسرع إنهضاماً وأبطأ انحداراً.
أعضاء النفض: الخبز الخشكار ملين للطبيعة، والحواري عاقل والمخمر يلين، والفطير يعقل، والملة مما يعقل، والخبز العتيق اليابس يعقل، وأن لم يخلط به غيره، وخبز القطائف يعقل البطن، والخبز الرقيق يعقل البطن أكثر من السمين.
خبث
الاختيار: أقوى الخبث تجفيفاً خبث الحديد.
الطبع: خبث الحديد يابس في الثالثة، وخبث النحاس قريب منه، وسائر الخبث أقل حرارة.
الأفعال والخواص: كلها تجفّف وأقواها تجفيفاً خبث الحديد.
الأورام: خبث الحديد يحلّل الأورام الحارة.
القروح: خبث الفضة ينفع من الجرب والسعفة، ويدمل القروح، ويمنع نزف النواصب.
أعضاء العين: خبث الحديد نافع من خشونة الجفن، وخبث الرصاص نافع من قروح العين بدل المرداسنج.
أعضاء الغذاء: خبث الحديد يقوّي المعدة، وينشف فضله، ويذهب باسترخائه إذا سقي في نبيذ عتيق، أو شرب بالطلاء.
أعضاء النفض: خبث الحديد يمنع نزف البواسير، وخصوصاً إذا قعد في نبيذ مخلوط به عتيق، ويمنع الحبل، ويقطع نزف الحيض، وهو غاية فيه، وكذلك في البول، ويشد الدبر. طلاء خبث الحديد بالسكنجبين ينفع من مضرة الدواء المسمى فرينطس.