القانون في الطب - ابن سينا - الصفحة ١٤٥ - شحم
أعضاء الغذاء: ماؤه رديء للمعدة.
أعضاء النفض: سويقه يمسك البطن، وكذلك طبيخ سويقه وكشكه يدر البول، وماء كشك الحنطة أشد إدراراً.
الحميات: ماؤه مبرد مرطب للحميات أما للحارة فساذجا وأما للباردة فمع الكرفس والرازيانج، ويسقى أيضاً المطبوخ منه بالتين ممزوجاً بماء القراطن للحميات البلغمية.
شحم
الماهية: معروف.
الطبع: شحم الفحل أسخن وأيبس، ثم شحم الخصي، وشحم المسن أخب.
الخواص: شحم البط لطيف جداً وأسخن من شحم الدجاج، وشحم الديك وسط، وشحم الأيل شديد السخونة، وشحم البقر متوسط بين شحم الأسد والماعز، وشحم الدب لطيف، وشحم الذكر في جميعه أقوى، وشحم المسن أخف، وشحم العنز أقبض الجميع، وشحم التيس أشد تحليلًا.
الزينة: شحم الدب وشحم الوز نافعان من داء الثعلب، وشحم الحمار نافع على آثار الجلد، وشحم الوز ينفع من شقاق الوجه والشفة جداً.
الأورام والبثور: شحم الخنزير نافع من الأورام، شحم الأسد يحلل الأورام الصلبة.
القروح: شحم الحمير نافع لحرق النار.
أعضاء الرأس: شحم الوز يسكن وجع الأذن، وكذلك شحم الثعلب، فإنه نافع لذلك جداً شحم الدجاج نافع لخشونة اللسان.
آلات المفاصل: شحم الإبل نافع من التشنج.
أعضاء العين: شحم السمك نافع لماء العين، ويحد البصر مع العسل، وشحم الأفعى الطري نافع من الغشاوة، والماء النازل في العين وينبت الشعر المنتوف من الجفن.
أعضاء النفض: شحم الماعز نافع للذع الأمعاء إذا استعمل، وينفع من قروحها، وشحم العنز أقوى في علاج قروح الأمعاء من شحم الخنزير، وذلك لسرعة جموده، ولكن شحم الخنزير أشد تسكيناً للذع. سنام الجمل بخوراً نافع للبواسير، وجميع الشحوم اللينة، كشحم الدجاج وغيره نافعة من أوجاع الرحم، والعتيق رديء لها، وكذلك شحم الوز ينفع الرحم.
السموم: شحم الخنزير نافع من لسع الهوام،، وشحم الفيل والأيل إذا لطخ به طرد الهوام وشحم العنز ينفع من الذراريح.