و هناك مكاتب أخرى لتعليم سائر العلوم و الفنون الحربية. و البريّة و البحرية و جمعيات أخرى وظيفتها الإعانة في أسباب التقدّم في المعارف، و الفلاحة، و سائر الصنائع، منها جمعية الطبّ، و إدارة الموزيات‌ [٢٨١] السلطانية، و جمعية الترغيب في الصناعات الأهلية، و الجمعية السلطانية المركزية في الخضر و النباتات، المتكلّفة بجلب غير الموجود منها من سائر الأقطار، و تدبيره بما يكون سببا في بقائه عندهم، حتّى صار بهذه الواسطة يوجد عندهم غالب ما يوجد في سائر المعمور. و جمعية في الجغرافيا، و أخرى في بنية الكرة الأرضيه، [٦٩] و أخرى في حوادث الجوّ، و الآثار القديمة، و أحوال الأمم. و أخرى في خصوص أحوال آسيا. و أخرى في الاقتصاد السياسي، و أخرى في مبادئ العلوم، و أخرى في الجراحات، و أخرى في تركيب الإنسان، و أخرى في تواريخ فرنسا.

كما أنّ بإيالات فرنسا كثيرا من هذه الجمعيات.

و يوجد كثير من المدارس لتعليم كيفيات التصوير، و أعمال اليد. و هناك مكاتب تتعلّق بالمعادن، و مكتب كبير لأصول التجارة، و أماكن خصوصية لذلك تحت رعاية الدولة. و ثلاثة مكاتب سلطانية لتعليم البيطرة، و مثلها لتعليم فنون الفلاحة، و اثنان و خمسون جريبا [٢٨٢] لامتحان قواعد الفلاحة. و العارفون بقواعد الفلاحة متوزّعون في بلدان المملكة. و من مكاتب الفلاحة ما هو دائم التعليم، و منها ما لا يفتح إلّا في أوقات مخصوصة.

و من تاقت نفسه إلى تفاصيل العلوم و الفنون المشار إليها فعليه بمطالعة الفصل الثالث عشر من المقالة الثالثة من رحلة العالم البارع الشيخ رفاعة [٢٨٣]

[٢٨١] (الموزيات): تعريف اللفظ الفرنسي: المتحف.

[٢٨٢] جريب: ج أجربة و جربان: حقل مزروع، مساحة من الأرض مزروعة.

[٢٨٣] رفاعة بدوي رافع الطهطاوي: (١٨٧٣- ١٨٠١) أحد زعماء حركة النهضة العلمية بمصر في القرن التاسع عشر، بعد انتهاء تعلمه بالأزهر، سافر في بعثة علمية موفودة من قبل محمّد علي إلى فرنسا و أقام بها ٤ سنوات (١٨٣١- ١٨٢٦) و سجّل مشاهداته في كتاب لقي رواجا عظيما في عصره تخليص الإبريز إلى تلخيص باريز.