آسمان و جهان (ترجمه کتاب السماء و العالم بحار الأنوارجلد 14) - علامه مجلسی - الصفحة ٢٧٢ - باب بيستم پنير

و اشتهاى خوراك آورد و فرمود: اگر روزش بود بهمراه تو به ينبع ميرفتيم تا شير بنوشى.

بيان: ينبع بر وزن ينصر دژيست كه چشمه‌ها دارد و نخل و زراعت و در راه حاجيان مصر است بنقل فيروزآبادى.

٣٠- در محاسن بسندش از عيص بن قاسم كه از امام ششم از نوشيدن شير ماده الاغ پرسيدم، فرمود: آن را بنوش (٤٩٢).

و از همان (همين مضمون را از ابى جعفر ٧ آورده).

٣١- (..) بسندش از عيص كه بهمراه امام ششم ٧ چاشت خوردم و فرمود:

اين ماست آب گرفته ماده الاغ است براى بيمارى ساختيم اگر دوست دارى از آن بخور.

٣٢- در مكارم كه رسول خدا ٦ فرمود: اينان دو پاكيزه‌ترند خرما و شير، چون رسول خدا ٦ شير ميخورد دهن را با آب ميشست و ميفرمود: چربى دارد، در خبر است كه چون شير نوشيديد دهان را بشوئيد كه چربى دارد، از امير المؤمنين ٧ كه شيرهاى گاو درمانند، از جعفرى كه شنيدم أبو الحسن ٧ ميفرمود:

شاشهاى شتران به از شيرشانست با اينكه خدا درمان در شيرهاشان نهاده.

باب بيستم: پنير

١- در مجالس ابن الشيخ (١ ر ٣٧٦) بسندش تا امام چهارم كه دو چيزند و هرگز بدرونى در نشوند جز تباهش سازند پنير و گوشت خشكيده انبار شده.

در محاسن از امام ششم مانندش آمده.

٢- و از همان: تا امام ششم ٧ كه سه چيز خورده شوند و لاغر كنند:

گوشت خشكيده، پنير و گل خرما و در حديث ديگر، گردو، و در حديث ديگر ته‌نشين روغن كه از كره گيرند (بنتو) تا آخر آنچه در باب گوشت گذشت.