فقرات فقهيه - شريفي اشکوري، الياس - الصفحة ٢٧٩ - احكام اجزاء و متعلقات حيوانات حلال گوشت

احكام اجزاء و متعلقات حيوانات حلال گوشت‌

٤٧- پانزده جزء از اجزاء حيوان حلال گوشت حرام مى‌باشند:

١- خون، ٢- فضله، ٣- طحال (سپرز)، ٤- آلت تناسلى، اعم از قسمت بيرونى و قسمت درونى، ٥- بيضه يا دُنبلان كه منى در آن جمع مى‌شود، ٦- مثانه (بول دان)، ٧- كيسه صفراء (زَهره دان)، ٨- نخاع (مغز سفيدى كه در مهره‌هاى پشت است و آن را مغز حرام گويند)، ٩- غدّه (تكه گوشت سفيد رنگ و سفتى كه ناخن در آن فرو نمى‌رود و دو طرف گردن و در وسط گوشت دو دست و دو ران مى‌باشد، و البته در هر جاى ديگر بدن حيوان كه غدّه پيدا شود حرام است؛ البته اينها چيزى غير از شير گوشت هستند، كه نرم و با فشار خورد مى‌شوند، ١٠- رحم حيوان ماده كه بچه در آن بوجود مى‌آيد، ١١- بنابر احتياط واجب جفت بچه كه با بچه بيرون مى‌آيد، ١٢- دو رشته عصب زرد رنگى كه از گردن تا دم حيوان و در پشتش كشيده شده است، ١٣- دانه خاكسترى رنگى كه در وسط مخ و مخچه حيوان قرار دارد و به اندازه نخود است و رنگ آن با مخ و مخچه كه در جمجمه است تفاوت دارد، ١٤- حدقه چشم (سياهى چشم)، ١٥- چيزى كه در ميان سم است و به آن ذات الأشاجع مى‌گويند.

٤٨- پانزده چيز كه در فقره بالا ذكر شد از حيوان حلال گوشت حرام مى‌باشند؛ اما از