فقرات فقهيه - شريفي اشکوري، الياس - الصفحة ٢٨١ - احكام اجزاء و متعلقات حيوانات حلال گوشت
حيوانات حرام گوشتى چون قورباغه و سوسمار بدون اشكال حرام است؛ و خون حيواناتى نظير ماهى حلال گوشت، محل خلاف است؛ و ظاهراً خوردن خون آنها به تنهايى حرام است؛ ولى اگر با خود ماهى خورده شود حلال است.
٥٦- احتياط آن است كه از خوردن خونى كه در تخم مرغ ديده مىشود اجتناب شود هرچند پاك است.
٥٧- اگر جزء روح دارى را از حيوان زنده جدا نمايند- مثلًا دنبه يا مقدارى گوشت از گوسفند زندهاى ببرند- آن جزء نجس و حرام مىباشد؛ اما اجزاء حيوان مردار حلال گوشت كه روح در آنها حلول نكرده- حتى شير آن حيوان و اگر پرنده است تخم آن- پاك است، البته به شرط اينكه پوست بيرونى تخم محكم شده باشد و نيز شيردان گوسفند مردار، همانطور كه پاك است حلال نيز هست.
٥٨- خوردن چرك و خون فاسد شده و چرك بيرون بدن و بلغم كه از سينه بيرون مىآيد و آب بينى هر جاندارى حرام است؛ و اما آب دهان و عرق حيوانى كه نجس العين نيست حلال است، مخصوصاً آب دهان و بالأخص آب دهان انسان مسلمان و حيوانى كه حلال گوشت باشد.
٥٩- فرو بردن آب بينى و خلط سينه كه وارد دهان شده حرام نيست و نيز فرو بردن غذائى كه موقع خلال كردن از لاى دندان بيرون مىآيد اگر طبيعت انسان از آن متنفر نباشد اشكال ندارد.
٦٠- هر چيزى از حيوانات كه طبيعت انسان از آن متنفر است مانند سرگين، بول، آب دماغ و ...، هرچند خوردنش حرام است ولى اگر پاك باشد و مقدارى از آن بطورى با چيز حلال مخلوط شود كه در نظر مردم نابود شده حساب آيد، خوردنش اشكال ندارد.