فقرات فقهيه - شريفي اشکوري، الياس - الصفحة ٢٦٧ - اول - حيوانات دريايى

حيوانات حلال گوشت‌

حيوانات حلال گوشت- كه خوراكى هستند- به سه دسته تقسيم مى‌شوند: ١- حيوانات دريايى، ٢- حيوانات صحرائى، ٣- مرغان و پرندگان.

اول- حيوانات دريايى:

١- از ميان حيوانات دريايى تنها ماهيانى كه در اصل خلقت فَلس- يعنى پولك- دارند حلال مى‌باشند، هرچند به خاطر عوارضى پولكهاى آنان ريخته باشد، مانند ماهى‌اى كه عرب آن را كَنْعَتْ مى‌گويد.[١]

٢- از نظر حليّت فرقى بين انواع ماهيان پولك‌دار نيست، چه بزرگ باشند مثل ازوم بروم و چه كوچك باشند مثل بز، بنى، شبوط، قطان، طيرامى، ابلامى- يعنى ماهى سياه- و ...، و تفاوت رنگ آنها نيز دخلى در حرمت و حليّت آنها ندارد؛ اما ماهيهايى كه در اصل خلقت پولك ندارند- نظير جرى، زمار، زهو، مار ماهى و ...-

[١] - اين ماهى همانگونه كه در روايات وارد شده حيوان بد خلقى است و بدن خود را به هر چيزى كه با آن برخورد كند مى‌خاراند و در نتيجه پولكهايش مى‌ريزند و به همين جهت است كه فقط در زير پرده گوشش پولكها باقى مى‌مانند و ديده مى‌شوند.