خوك، پستاندار سم‌شكافته، داراى پوزه‌اى دراز و متحرّك و بدن سنگين و اندامهاى نسبتاً كوتاه و پوست كلفت پوشيده از موهاى خشن است. [١] در اين مدخل‌ از واژه‌ «خنزير» و «خنازير» استفاده شده است.

پليدى خوك‌

١. خوك، از مصاديق پليدى:

قُلْ لا أَجِدُ فِي ما أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلى‌ طاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَنْ يَكُونَ‌ ... أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ‌ ... [٢]

انعام (٦) ١٤٥

گوشت خوك‌

٢. خوردن گوشت خوك، عملى فاسقانه و خروج از اطاعت خداوند:

حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ‌ ... وَ لَحْمُ الْخِنْزِيرِ ... ذلِكُمْ فِسْقٌ‌ ... [٣]

مائده (٥) ٣

احكام گوشت خوك‌

٣. حرمت خوردن گوشت خوك:

إِنَّما حَرَّمَ عَلَيْكُمُ‌ ... وَ لَحْمَ الْخِنْزِيرِ ....

بقره (٢) ١٧٣

حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ‌ ... وَ لَحْمُ الْخِنْزِيرِ ....

مائده (٥) ٣

قُلْ لا أَجِدُ فِي ما أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلى‌ طاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَنْ يَكُونَ‌ ... أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ ....

انعام (٦) ١٤٥

إِنَّما حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ ... وَ لَحْمَ الْخِنْزِيرِ ....

نحل (١٦) ١١٥

٤. جواز خوردن گوشت خوك، در صورت اضطرار:

إِنَّما حَرَّمَ عَلَيْكُمُ‌ ... وَ لَحْمَ الْخِنْزِيرِ ... فَمَنِ اضْطُرَّ ... فَلا إِثْمَ عَلَيْهِ‌ ....

بقره (٢) ١٧٣

حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ‌ ... وَ لَحْمُ الْخِنْزِيرِ ... فَمَنِ اضْطُرَّ فِي مَخْمَصَةٍ ... فَإِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ.

مائده (٥) ٣

قُلْ لا أَجِدُ فِي ما أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلى‌ طاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَنْ يَكُونَ‌ ... أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ‌ ... فَمَنِ اضْطُرَّ ... فَإِنَّ رَبَّكَ غَفُورٌ رَحِيمٌ.

انعام (٦) ١٤٥

إِنَّما حَرَّمَ عَلَيْكُمُ‌ ... وَ لَحْمَ الْخِنْزِيرِ ... فَمَنِ اضْطُرَّ ... فَإِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ.

نحل (١٦) ١١٥

٥. پليدى گوشت خوك، علّت تحريم خوردن آن:

قُلْ لا أَجِدُ فِي ما أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلى‌ طاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَنْ يَكُونَ مَيْتَةً ... أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ‌ ... [٤]

انعام (٦) ١٤٥

[١] . لغت‌نامه، ج ٦، ص ٨٨٩٧، «خوك»

[٢] . «رجس» به معناى آلودگى و پليدى است. (مفردات، ص ٣٤٢، «رجس») ضمير «إنّه» به آنچه پيش از اين ذكر شده برمى‌گردد. (مجمع‌البيان، ج ٣-/ ٤، ص ٥٨٣)

[٣] . «ذلكم» يعنى جميع چيزهايى كه قبلًا ذكر شده كه از جمله آنها گوشت خوك است. (مجمع‌البيان، ج ٣-/ ٤، ص ٢٤٥)

[٤] . جمله «فإنّه رجس» ظهور در تعليل براى حكم مذكور در آيه دارد