افق اعلى - محسنى، شيخ محمد آصف - الصفحة ١٨٠ - درد

آلمان، نتايج جالبى بهمراه داشت. در اين كوشش، آستانه درد و هشيارى در دو روش مرسوم بى حسى با تپانچه و ذبح اسلامى در گوسفند و گوساله بررسى شده است.

ابتدا چند الكترو بواسطه جراحى در نقاط مختلف جمجمه دام به گونه اى كه سبب لمس سطح مغز شود كاشته شد. سپس اجازه بهبودى به دام براى چند هفته داده شد. در ادامه كشتار دام با دو روش ذبح اسلامى و بى حسى پيش از كشتار با تپانچه‌cbp صورت گرفت. همچنين در طى اين اعمال ذبح و كشتار، آزمايش ثبت آنسفالوگرافى الكتريكى(eeg) و الكترو كارديوگرافى(ecg) در موقعيتهاى مختلف مغز و قلب در همه دامها و در طى مراحل ذبح و كشتار بررسى شد. نتايج به دست آمده:

الف- ذبح اسلامى:

١- دو سوم ابتدايى از زمان ذبح اسلامى بر روى‌eeg ثبت شده است. هيچ تغييرى نسبت به قبل از كشتار در اين نمودار ديده نمى‌شود. بنابراين نشان مى‌دهد كه حيوانات هيچ احساس دردى در (ذبح؟) يا بلافاصله پس از برش نشان نمى‌دهند.

٢- در سه ثانيه ثبت‌eeg يك موقعيت استراحت عميق و بيهوشى ديده مى‌شود. اين حالت وابسته به كميت وسيع فوران خون از بدن مى‌باشد.

٣- پس از شش ثانيه ثبت‌eeg ميزان صفر را نشان مى‌دهد كه هيچ احساس دردى وجود ندارد.

٤- پيام مغزى(eeg) به ميزان صفر پايين مى‌آيد. اما هنوز قلب ضربان دارد و تشنج بدن رخ مى‌دهد (واكنش فعال در طناب نخاعى)

بنابراين حد اكثر ميزان خون از بدن خارج مى‌شود. و گوشت بهداشتى براى مصرف كننده مهيا مى‌شود.

ب- روش غربى و بى حسى با تپانچه: