البخلاء - الجاحظ - الصفحة ٢٩٣ - علم العرب في الطعام

و لو أنها لم تدفع الرّسل دمها # رأى بعضها من بعض أنسابها دما

و يقدّمون اللحم على التمر، أ لا تراه يقول:

قرتني عبيد تمرها و قريتها # سنام مصرّاة قليل ركوبها [١]

فهل يستوي شحم السنام إذا شتا # و تمر جواثا حين يلقى عسيبها [٢]

و ليس يكون فوق عقر الابل و إطعام السنام شي‌ء. و العقر هو النجدة، و اللبن هو الرسل. قال الهذلي:

لو أن عندي من قريم رجلا # لمنعوني نجدة أو رسلا

و قال الهذلي:

«ألا إنّ خير الناس رسلا و نجدة [٣] » و قال المرّار بن سعيد الفقعسي:

لهم إبل لا من ديات و لم تكن # مهورا و لا من مكسب غير طائل‌ [٤]

و لكن حماها من شماطيط غارة # خلال العوالي فارس غير مائل‌ [٥]

مخيّسة في كل رسل و نجدة # و معروفة ألوانها في المعاقل‌ [٦]

و قد و صفوا الثريد، فقال الراعي:

فبات يعدّ النجم من مستحيرة [٧] # سريع على أيدي الرجال جمودها

[١] المصرّاة: الكثيرة اللبن.

[٢] شتا: في ايام الشتاء و جواث: موقع حصين في البحرين. و التمر الجواثي نسبة إليه.

و العسيب: جريدة النخل اذا سقط خوصها.

[٣] الرّسل: يقصد بالذين يتصفون بالرفق و التؤدة.

[٤] غير طائل: غير شريف.

[٥] الشماطيط: المتفرجة. مفرد شمطاط. مائل: ظالم.

[٦] المخيّسة: المروّضة. و المعاقل: دية المقتول و المفرد معقلة.

[٧] المستحيرة: الممتلئة.