٢١٨٠.عنه صلى الله عليه و آله : إذَا اجتَمَعَ لِلطَّعامِ أربَعٌ كَمَلَ : أن يَكونَ حَلالاً ، وأن تَكثُرَ عَلَيهِ الأَيدي ، وأن يُفتَتَحَ بِاسمِ اللّه ِ ، ويُختَتَمَ بِحَمدِ اللّه ِ. [١]

٢١٨١.الإمام عليّ عليه السلام : مَن أرادَ ألاّ يَضُرَّهُ طَعامٌ ، فَلا يَأكُل حَتّى يَجوعَ ، فَإِذا أكَلَ فَليَقُل : «بِسمِ اللّه ِ وبِاللّه ِ» ، وَليُجِدِ [٢] المَضغَ ، وَليَكُفَّ عَنِ الطَّعامِ وهُوَ يَشتَهيهِ ، وَليَدَعَهُ وهُوَ يَحتاجُ إلَيهِ. [٣]

٢١٨٢.عنه عليه السلام ـ في بَيانِ خُلُقِهِ صلى الله ع ما أكَلَ مُتَّكِئا قَطُّ حَتّى فارَقَ الدُّنيا... وكانَ إذا أكَلَ مَعَ القَومِ كانَ أوَّلَ مَن يَبدَأُ ، وآخِرَ مَن يَرفَعُ يَدَهُ ، وكانَ إذا أكَلَ أكَلَ مِمّا يَليهِ ، فَإِذا كانَ الرُّطَبُ وَالتَّمرُ جالَت يَدُهُ. وإذا شَرِبَ شَرِبَ ثَلاثَةَ أنفاسٍ ، وكانَ يَمَصُّ الماءَ مَصّا ، ولا يَعُبُّهُ عَبّا ، وكانَ يَمينُهُ لِطَعامِهِ وشَرابِهِ وأخذِهِ وإعطائِهِ. [٤]

٢١٨٣.مكارم الأخلاق : كان صلى الله عليه و آله إذا أكَلَ سَمّى ، ويَأكُلُ بِثَلاثِ أصابِعَ ومِمّا يَليهِ ، ولا يَتَناوَلُ مِن بَينِ يَدَي غَيرِهِ ، ويُؤتى بِالطَّعامِ فَيَشرَعُ قَبلَ القَومِ ثُمَّ يَشرَعونَ. وكانَ يَأكُلُ بِأَصابِعِهِ الثَّلاثِ : الإِبهامِ وَالَّتي تَليها وَالوُسطى ، ورُبَمَّا استَعانَ بِالرّابِعَةِ. وكانَ صلى الله عليه و آله يَأكُلُ بِكَفِّهِ كُلِّها ، ولَم يَأكُل بِإِصبَعَينِ ، ويَقولُ : إنَّ الأَكلَ بِإِصبَعَينِ هُوَ إكلَةُ الشَّيطانِ. [٥]

[١] الدعوات : ص ٨٠ ح ١٩٨ ، بحارالأنوار : ج ٦٦ ص ٤١٢ ح ٩ .[٢] في المصدر : «وليُجيد» ، والتصويب من بحارالأنوار.[٣] طبّ الأئمّة لابني بسطام : ص ٦٠ عن جابر عن الإمام الباقر عليه السلام ، بحارالأنوار : ج ٦٦ ص ٣٨٠ ح ٤٦.[٤] مكارم الأخلاق : ج ١ ص ٦١ ح ٥٥ ، بحارالأنوار : ج ١٦ ص ٢٣٧ ح ٣٥.[٥] مكارم الأخلاق : ج ١ ص ٧٠ ح ٨٨ ، بحارالأنوار : ج ٦٦ ص ٤١٠ ح ٧ .