عَنِ الْأَسْوَدِ وَ عَلْقَمَةَ قَالا دَخَلْنَا عَلَى أَمِيرِ الْمُؤْمِنِينَ ع وَ بَيْنَ يَدَيْهِ طَبَقٌ مِنْ خُوصٍ عَلَيْهِ قُرْصٌ أَوْ قُرْصَانِ مِنْ شَعِيرٍ وَ إِنَّ أَسْطَارَ النُّخَالَةِ لَتَبَيَّنُ فِي الْخُبْزِ وَ هُوَ يَكْسِرُ عَلَى رُكْبَتَيْهِ وَ يَأْكُلُ بِمِلْحٍ جَرِيشٍ فَقُلْنَا لِجَارِيَةٍ لَهُ سَوْدَاءَ اسْمُهَا فِضَّةُ أَ لَا نَخَلْتِ هَذَا الدَّقِيقَ لِأَمِيرِ الْمُؤْمِنِينَ ع فَقَالَتْ أَ يَأْكُلُ هُوَ الْمُهَنَّأَ[١] وَ يَكُونُ الْوِزْرُ فِي عُنُقِي فَتَبَسَّمَ ع وَ قَالَ أَنَا أَمَرْتُهَا أَلَّا تَنْخَلَهُ قُلْنَا وَ لِمَ يَا أَمِيرَ الْمُؤْمِنِينَ قَالَ ذَلِكَ لَأَجْدَرُ أَنْ تَذِلَّ النَّفْسُ وَ يَقْتَدِيَ بِيَ الْمُؤْمِنُ وَ أَلْحَقَ بِأَصْحَابِي‌

الْمَدَائِنِيُ‌ كَانَتِ الْعَرَبُ لَا تَعْرِفُ الْأَلْوَانَ إِنَّمَا طَعَامُهُمُ اللَّحْمُ يُطْبَخُ بِمَاءٍ وَ مِلْحٍ حَتَّى كَانَ زَمَنُ مُعَاوِيَةَ فَاتَّخَذَ الْأَلْوَانَ وَ تَنَوَّقَ‌[٢] فِيهَا وَ مَا شَبِعَ مَعَ كَثْرَةِ أَلْوَانِهِ حَتَّى مَاتَ لِدُعَاءِ رَسُولِ اللَّهِ ع.[٣]

عَلَى الْمُضِيفِ أَنْ يُرِيَ الضَّيْفَ بَيْتَ الْمَاءِ وَ يُعْلِمَهُ مَوَاقِيتَ الصَّلَاةِ

النَّبِيُّ ص‌ ابْدَأْ بِالْمِلْحِ وَ اخْتِمْ بِهِ فَإِنَّ فِيهِ شِفَاءً مِنْ سَبْعِينَ دَاءً

مَنْ كَانَتْ هِمَّتُهُ أَكْلَهُ كَانَتْ قِيمَتُهُ مَا أَكَلَهُ‌

قَالَ لُقْمَانُ لِابْنِهِ كُلْ أَطْيَبَ الطَّعَامِ وَ نَمْ عَلَى أَوْطَإِ الْفِرَاشِ أَرَادَ أَكْثِرِ الصِّيَامَ وَ أَطِلِ الْقِيَامَ تَسْتَطِيبُ الطَّعَامَ وَ تَسْتَمْهِدُ الْفِرَاشَ‌

أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ ع‌ لَأَنْ أَجْمَعَ إِخْوَانِي عَلَى صَاعٍ مِنْ طَعَامٍ أَحَبُّ إِلَيَّ مِنْ أَنْ أُعْتِقَ رَقَبَةً

[١] قولها: أ يأكل هو المهنا و على الوزر أي يكون اكله له هنيئا لا يؤخذ به و وزره على من كسبه.

[٢] أي تجوّد فيها.

[٣] يعني قوله صلّى اللّه عليه و آله:« لا اشبع اللّه بطنك».