سال ١٣٦٧ (با ٥/ ٣٣٩٣ هزار تن) بود كه نسبت به سال ١٣٥٧ در حدود ٨/ ١٧٨ درصد رشد و نسبت به سال ١٣٥٣، ٢/ ٢٩٣ درصد رشد داشته است. «١» توليدات جو، پاسخگوى نيازهاى كشور نيست و ساليانه مقدارى جو به كشور وارد مى‌شود.
سطح زير كشت جو در ايران در سالهاى ١٣٥٧- ١٣٦٧، افزايش يافته و از ١١٧٧ هزار هكتار در سال ١٣٥٧ به ٦/ ٢٥٧٥ هزار هكتار در سال ١٣٦٧ رسيده است. از هر هكتار زمين حدود ١٣١٨ كيلوگرم جو در سال ١٣٦٧ به دست آمده است كه در مقايسه با جغرافياى سياسى و اقتصادى ايران ١٣٥ ب - مشكلات در امر توزيع محصولات كشاورزى:
ص : ١٣٤ سال ١٣٥٣ از رشدى حدود ١١٤ درصد برخوردار بود. «٢» برنج: توليد برنج در ايران، از قدمت تاريخى برخوردار است. كشت برنج در ايران تاحدودى به صورت ابتدايى صورت مى‌گيرد. اين امر باعث كاهش بازدهى شلتوك شده است. در سالهاى اخير با استفاده از بذرهاى مرغوب، كشت برنجهاى پرمحصول آمل ٢ و ٣ و استفاده بموقع از كود شيميايى، ميزان برداشت اين محصول، سير فزونى داشته است. ميزان توليد از ٤٧٢ هزار تن در سال ١٣٣٩ به ٩٨٠ هزار تن در سال ١٣٤٧ و ٢/ ١ ميليون تن در سال ١٣٦٧ رسيده است. «٣» مناطق عمده كشت برنج در ايران، سه استان گيلان، مازندران و فارس است كه در سال ١٣٦٧ بالاترين توليد برنج را به خود اختصاص داده‌اند. برنج علاوه بر مناطق مزبور، در استانهاى اصفهان، آذربايجان و خوزستان نيز كشت مى‌شود.
ايران كه تا سال ١٣٤٠ مقادير زيادى از برنج مازاد مصرفى خود را صادر مى‌كرد، اكنون به علت افزايش مصرف آن، ناگزير به واردات برنج مى‌باشد. در سال ١٣٦٧، برنج ٤٠٠ هزارتن از واردات كشور را به خود اختصاص داد. «٤» ذرّت: ذرّت از جمله غذاهاى مشترك انسان و دام است كه در نقاط مختلف ايران، بويژه آن نواحى كه داراى آب و هواى گرم و مرطوب و روزهاى آفتابى باشد، به عمل مى‌آيد. سطح زير كشت ذرّت در ايران در حدود ٤/ ١١ هزار هكتار مى‌باشد. «٥» ميزان توليد ذرّت در كشور ما حدود ٧٦٢ هزارتن در سال است. مقدار توليد فوق،