رحلة إلى شبه الجزيرة العربية وإلى بلاد أخرى مجاورة لها - كارستن نيبور - الصفحة ١٠٩ - سكان مدينة القاهرة و شكل الحكم و التجارة فيها
٧- خليل بيه الملقّب بالبلفي(Belf ?ie) . كان والده يدعى إبراهيم بيه و بالتالي كان ينحدر من أصل مسلم. و لقد كان رجلا مميزا.
٨- حسن بيه الملقّب باسم داماد(Damچd) . كان عبدا عند سليمان آغا.
٩- صالح باشا و كان من عبيده مصطفى بيه الكرد(El Kerd) .
١٠- عثمان بيه الملقب بأبي سيف لأنه يحسن استعمال السيف. كان تركي الأصل من القسطنطينية و لم يكن عبدا قط. كان في خدمة إبراهيم كخيا الذي رقاه إلى أفضل المناصب في الجيش ثم أعطاه لقب بيه.
١١- خليل بيه الملقب بالسكران، كان عبدا عند حسين بيه أمير الحج.
١٢- أحمد بيه السكّري، أبوه بائع سكر مسلم في القاهرة. فهو لم يكن مسيحيا قط و لقد نشأ في منزل إبراهيم كخيا، و في أيامي كان حاكم السويس.
١٣- إسماعيل بيه، من عبيد إبراهيم كخيا.
١٤- محمود بيه، من عبيد عثمان كخيا.
١٥- حمزة بيه ابن حسن بيه عباسة و هو مسلم الأصل.
١٦- محمد بيه الملقب باسم حنفي. كان عبدا عند سليمان آغا.
١٧- محمد بيه دالي(D li) . هو ابن إسماعيل بيه الدالي أي مسلم الأصل.
١٨- علي بيه الملقب بعلي بيه الكبير لتمييزه عن شيخ البلد، و لأنه كان واسع النفوذ في القاهرة منذ بضع سنوات. عند ما كنا في مصر، أرسل إلى غزة ثم عاد إلى القاهرة قبل رحيلنا منها و مات بعد ذلك بقليل، و يعزى موته إلى عباءة مبطنة بفرو مسموم أهداه إياها أحد أصدقائه البهوات.
علي بيه كان من عبيد إبراهيم باشا، اشتراه هذا الأخير و أنشأه عنده. يقال إن والده كاهن من جيورجيا و إن أهله و أشقاءه و شقيقاته كانوا يأتون لزيارته في القاهرة و قد بقيت عنده شقيقة و شقيقان من أشقائه و بعد أن تظاهر هذان الأخيران باعتناق الدين الإسلامي، عيّنهما علي بيه حاكمين على مقاطعتين صغيرتين.
إن عدد البهوات في مصر هو ٢٤ لكن هذا العدد لم يكتمل أبدا ربما لأن عائدات البلد لم تعد كافية كما في السابق أو ربما لأن الباشاوات و البهوات يقتسمون فيما بينهم عائدات الآخرين و مداخيلهم. و إليكم أسماء الذين يتّبعون البهوات في ديوان القاهرة:
١- الآغا أو رئيس فوج المتفرقة(Metaf rraka) . أما الشخص الذي يشغل حاليا هذا المنصب فلقد كان عبدا عند إبراهيم كخيا.