الغذاء دواء - الوائلي، الشيخ أحمد - الصفحة ٢٠٥ - الرمان
فيورثهم لذلك إسهالاً ، ويهيج فيهم الرياح ، ويذهب شهوة الباه ، ولذلك ينبغي ان يتلاحقوه بالزنجبيل المربى ، والشراب القوي [١].
قال الأنطاكي : الرمان يدرك بأيلول ، الحلو بارد في الدرجة الاُولى رطب في آخر [ الدرجة ] الثانية ، والحامض بارد يابس في آخر الثانية ، والمز معتدل ، وقشره بارد يابس ، وسائر أجزاء الشجرة إِلى القبض إِلا ماء الحلو في الأصح.
والرمان كله جلاّء مقطّع يغسل الرطوبات وخمل المعدة ويفتح السدد ويزيل اليرقان و [ وجع ] الطحال ويحمر الألوان مجرب ويدر [ البول ] ، وحبه قابض مسدد رديء وماؤه إذا غلظ في الشمس أو بالطبخ في النحاس وشيِّف أحدَّ البصر كحلاً ونفع من الدمعة والسبل والجرب والسلاق والظفرة عن تجربة خصوصاً إن طبخ نحاس.
والحلو يزيل السعال المزمن وخشونة الحلق وأوجاع الصدر ويجلو القصبة [٢] بالسكر والنشا والصمغ ودهن اللوز إِذا شرب حاراً مجرب.
والحامض يقمع الصفراء [٣] ويقطع العطش واللهيب والحرارة ولشدة جلائه قد يوقع في السحج.
وإِذا مرس بشحمه وشرب بالسكر أسهل كيموساً [٤] رديئاً ، وإِن طبخ قشره خصوصاً مع العفص حتى ينعقد قطع الإسهال المزمن والدم شرباً وألحم القروح
[١] الجامع لمفردات الأدوية والأغذية : ج ٢ ص ١٤٢ ـ ١٤٤.
[٢] القصبة : قصبة الرئة : هي الحلقوم وهي مجرى النفس ( مفتاح الطب ).
[٣] الصفيرة ( اليرقان ) : ترمز إِلى إِصفرار لون الجلد والعينين ، وقد تكون ناتجة عن مرض الكبد أو المرارة أو البانكرياس أو الدم. ( مرشد العناية الصحية ص ٣٨٢ ).
[٤] الكيموس : هو المادة والخلط الذي يتولد في البدن ، يقال هذا الطعام يولّد كيموساً جيداًرديئاً ، يرار به ما يولده ذلك الطعام في البدن من الخلط الجيد أو الرديء. ( مفتاح الطب ص ١٦٣ الفصل ١١ ).