الغذاء دواء - الوائلي، الشيخ أحمد - الصفحة ١٦٥ - قوانين الادوية والاغذية

قوانين الادوية والاغذية

الغذاء : هو ما استحوذ [١] عليه البدن ، فأحاله إِلى طبعه ، كالخبز. فإن البدن جعله كيلوساً [٢] ، ثم دماً ، ثم لحماً وعظماً ، وغير ذلك من اعضائه.

والدواء : هوما استحوذ على البدن ، فأحاله الى طبعه ، كالسقمونيا ; فإنها حارة تغلب قوَّة البدن ، وتحيله إِلى حرارتها.

وفيما بين هذين غذاء دوائي ، ودواء غذائي.

فالغذاء الدوائي : هو الذي يحيله البدن بما فيه من طبع الغذاء ، ويحيل البدن بما فيه من طبع الدواء ، غير ان طبع الغذاء عليه اغلب : كالشحم والثوم والبصل والنبيذ.

والدواء الغذائي هذا سبيله ، إِلا ان طبع الدواء فيه اغلب : كالكمون والكرويا.

وكل واحد من الغذاء والدواء : إمّا مفرد وإما مُركَّب [٣] :

فالمفرد : هو الذي لم يخالطه بالصنعة شيء غيره ، وإِن كان مركباً من طبايع مختلفة ، فإن الكمون مفرد ، وهو طبيعة واحدة اعني : انه حار يابس لطيف.

والفجل مفرد ، وإِن كان مركباً من طبايع مختلفة ، لأن فيه ارضية ونارية.

وأما الارضية فلثقله ووخامته.

وأمّا النارية فلحرافته.

والمركب : هو الذي خلطت الصنعة به غيره : كالحب المتخذ من السقمونيا ،

[١] استحوذ : استولى.

[٢] الكيلوس : هو الطعام والشراب اذا امتزجا في المعدة وانطبخا ، فصارا كماء الشعير. ( مفتاح الطب لابن هندو : ص ١٦٣ الفصل ١١ ).

[٣] المركب : هو الجسم المتماثل ذو التركيب الثابت الخواص الناتج من عنصرين أو اكثر اتحدا كيمياوياً ، ( المعجم الوسيط ).