الغذاء دواء - الوائلي، الشيخ أحمد - الصفحة ٢١٦ - الزعفران

الحموضة التي تكون في المعدة التي بها خاصية تكون شهوة الطعام.

قال الرازي في الحاوي : جربت فوجدت الزعفران مسقطاً لشهوة الطعام مقيئ.

قال في المنصوري : الزعفران رديء للمعدة مغث مصدع يثقل الرأس ويجلب النوم ، وقال في كتاب خواصه في الأشياء الطبيعيات أَن سام أبرص [١] لا يدخل بيتاً فيه زعفران.

قال البصري : إن سُحق الزعفران وعُجن واتُخذت منه خرزة كالجوزة وعُلِّقت على المرأة بعد الولادة أخرجت المشيمة بسرعة وكذا إن علق على اناث الافراس.

وورق الزعفران : يدمل الجراح ويقبض وينفع من الشوصة إِذا شم واستعط به.

قال ابن البيطار : قوله وينفع من الشوصة إلى آخر الكلام : هو من منافع دهنه.

قال الجوزي : إنه لا يغير خلطاً البتة بل يحفظ الاخلاط بالسوية وله تقوية.

قال إسحاق بن سليمان : خاصيته تحسين لون البشرة إذا أُخذ منه بقصد واعتدال والإكثار من شربه والإدمان عليه مذموم جداً; لأن فيه كيفية تملأ الدماغ والعصب وتضر بهما إِضراراً بيِّناً.

قال إسحاق بن عمران : دابغ للمعدة بيسير عفوصة مقو لها وللكبد وينقي المثانة والكليتين وإِذا طبخ وصب ماؤه على الرأس نفع السهر الكائن من البلغم المالح ، وأسدر وأرقد.

قال مجهول : نافع للطحال جداً. ( الجامع لمفردات الأدوية والأغذية : ج ٢ ص ١٦٢ ).

قال الأنطاكي : « الزعفران زهره كالباذنجان فيها شعر إِلى البياض إِذا فرك : فاحت رائحته وصبغ ، وهذا الشعر هو الزعفران يدرك باكتوبر [٢] ، ولا يَعْدُو أصله في

[١] سام أبرص : يسميه البعض : ابو بريص ، وقد يسمى جربوع.

[٢] اكتوبر : هو شهر تشرين الاول وهو الشهر العاشر من الاشهر الرومانية.