الغذاء دواء - الوائلي، الشيخ أحمد - الصفحة ٣٤٠ - منافع ومضار اللحم
صدر الاُم وينظمه.
( ثبت علمياً ص ١٨٦ ).
منافع ومضار اللحم
قال رسول الله صلىاللهعليهوآلهوسلم : « مَن أكل اللحم أربعين يوماً صباحاً قسا قلبه » [١].
قال القليوبي : « إن أكل اللحم مرتين في اليوم يورث ضعف القوى » [٢].
قال الدكتور أمين رويحة :
إن الإفراط من تناول اللحم يلعب دوراً في إصابة ( الأوعية الدموية ) بالتصلب وتحدث اللحوم تكاثراً مرضياً في ( كريات الدم الحمراء ) وتكوِّن الخثرات ( الجلطة ) ، وحصاة المرارة ، والبروستات [٣] ، وتكوِّن الورم الضلي في الرحم غالباً ـ السرطان ـ [٤].
قالت د. لطيفة سهيل نجم : « إن أنواع التغذية باللحوم : أسوأ أنواع التغذية اقتصادياً وأفقرها قوة بالنسبة لحاجة جسم الإنسان ، فإن اللحم عند تفككه ( هضمه ) وتمثيله غذائياً يخلف عدداً من ( الحوامض ) التي تفسد التوازن ( القلوي ـ الحمض ) في الجسم مما يسبب تراكم حامض ( البوليك ) العسير التحلل في أنسجة الجسم ،
الجسم خلال الطفولة ( دليل الاسرة الصحي ج ١ ص ١٢ ).
[١] طب النبي : ص ٢٤.
[٢] تذكرة القليوبي في الطب والحكمة.
[٣] أعراض تضخم البروستات التي يحس بها المصاب : فهي الشعور بحصر البول والصعوبة والاحساس بالحرقان أثناء التبول وبعده ، وملاحظة نزول البول بدون اندفاع ، بحيث يقع عند الوقوف بين القدمين أو نزوله متقطعاً ، وكذلك الشعور بحرقان في الشرج. ( شباب في الشيخوخة ).
[٤] أخطاء التمدن في الأغذية : ص ٢٧٠.