دانشنامه احاديث پزشكى - محمدی ریشهری، محمد - الصفحة ١١٣ - نه آداب پايان غذا و برچيدن سفره
برنمىتابد، نكوهيده است و آنچه در روايات اين بخش آمده (مانند: نهى از غذا خوردن در حالِ: «تكيهزده»، «خوابيده بر شكم»، «دراز كشيده»، «ايستاده»، و در حال «راه رفتن» و يا «جنابت»، در صورتى است كه با يكى از اين عناوين، منطبق گردد.
بخش چهارم. توصيه به همغذا شدن با ديگران.
در روايات اسلامى، غذا خوردن به تنهايى، مذموم شناخته شده و توصيه شده كه انسان هر قدر مىتواند، ديگران را در غذاى خود سهيم نمايد. نيز غذا خوردن با خانواده، خدمتگزاران و يتيمان، مورد تأكيد قرار گرفته است.
آدابى كه رعايت آنها به هنگام غذا خوردن با ديگران، ضرورى است، عبارتاند از:
الف. خوردن از قسمت جلوى خود.
ب. خوردن از اطراف ظرف و نه از وسط آن، در جايى كه غذا براى همگان آماده شده است.
ج. نگاه نكردن به لقمه ديگران.
د. رعايت حقوق ديگران در آنچه بر سر سفره است.
ه. آغاز شدن غذا خوردن بهوسيله صاحب سفره يا بهترين شخص حاضر بر سر سفره.
و. ادامه دادن صاحب سفره به خوردن، تا سير شدن همه كسانى كه بر سر سفره نشستهاند.
ز. بلند شدن از سر سفره، قبل از برچيدن آن.
نُه. آداب پايان غذا و برچيدن سفره
پايان غذا خوردن همانند آغاز آن، آدابى دارد كه رعايت آنها براى سلامت جسم و جان، سودمند است. اين آداب را به آداب عرفانى، اجتماعى و بهداشتى