توضيح المسائل (فارسي) - خوئی، سيد ابوالقاسم - الصفحة ٣٢٦ - دستور سر بريدن حيوانات
احكام سر بريدن و شكار كردن حيوانات
(مسألة ٢٥٩٢ ) - اگر حيوان حلالگوشت را
بهدستورى كه بعداً گفته مىشود سر ببرند چه وحشى باشد يا اهلى، بعد از جان
دادن، گوشت آن حلال و بدن آن پاك است، ولى حيوانى كه انسان با آن وطى
«نزديكى» كرده و گوسفندى كه شير خوك خورده و همچنين حيوانى كه نجاستخوار
شده، اگر بهدستورى كه در شرع معين نمودهاند آن را استبراء نكرده باشند،
بعد از سر بريدن گوشت آن حلال نيست.
(مسألة ٢٥٩٣ ) - حيوان حلالگوشت وحشى مانند آهو و
كبك و بز كوهى و حيوان حلالگوشتى كه اهلى بوده و بعداً وحشى شده مثل گاو و
شتر اهلى كه فرار كرده و وحشى شده است، اگر بهدستورى كه بعداً گفته
مىشود آنها را شكار كنند، پاك و حلال است ولى حيوان حلالگوشت اهلى مانند
گوسفند و مرغ خانگى و حيوان حلالگوشت وحشى كه به واسط تربيت كردن اهلى
شده است، با شكار كردن پاك و حلال نمىشود.
(مسألة ٢٥٩٤ ) - حيوان حلالگوشت وحشى در صورتى
با شكار كردن پاك و حلال مىشود كه بتواند فرار كند يا پرواز نمايد،
بنابراين بچه آهو كه نمىتواند فرار كند و بچه كبك كه نمىتواند پرواز
نمايد، با شكار كردن پاك و حلال نمىشود، و اگر آهو و بچهاش را كه
نمىتواند فرار كند با يك تير شكار نمايد، آهو حلال و بچهاش حرام است.
(مسألة ٢٥٩٥ ) - حيوان حلالگوشتى كه مانند ماهى خون جهنده ندارد، اگر به خودى خود بميرد، پاك است، ولى گوشت آن را نمىشود خورد.
(مسألة ٢٥٩٦ ) - حيوان حرامگوشتى كه خون جهنده ندارد مانند مار، مرد آن پاك است ولى با سر بريدن حلال نمىشود.
(مسألة ٢٥٩٧ ) - سگ و خوك به واسط سر بريدن و
شكار كردن پاك نمىشوند و خوردن گوشت آنها هم حرام است و حيوان حرامگوشتى
را كه مانند گرگ و پلنگ درنده و گوشتخوار است اگر بهدستورى كه گفته
مىشود سر ببرند يا با تير و مانند آن شكار كنند، پاك است ولى گوشت آن حلال
نمىشود، و اگر با سگ شكارى آن را شكار كنند، پاك شدن بدنش هم اشكال دارد.
(مسألة ٢٥٩٨ ) - فيل و خرس و بوزينه و موش و
حيواناتى كه مانند سوسمار در داخل زمين زندگى مىكنند، اگر خون جهنده داشته
باشند و به خودى خود بميرند، نجسند، ولى اگر سر آنها را ببرند يا با
اسلحه شكار نمايند پاكاند.
(مسألة ٢٥٩٩ ) - اگر از شكم حيوان زنده بچه مردهاى بيرون آيد يا آن را بيرون آورند، خوردن گوشت آن حرام است.
دستور سر بريدن حيوانات
(مسألة ٢٦٠٠ ) - دستور سر بريدن حيوان آن است كه
چهار رگ بزرگ گردن آن را به طور كامل ببرند، و اگر آنها را بشكافند، كافى
نيست. و معروف اين است كه بريدن اين چهار رگ در خارج واقع نمىشود مگر از
زير برآمدگى گلو ببرند و آنچهار رگ عبارتند از مجراى تنفس و مجراى خوردن و
دو رگ كلفتى كه در دو طرف مجراى نفس مىباشد.