يقولون لي قهوة البنّ هل		تباح وتؤمن آفاتها
فقلت نعم هي مأمونة		وما الصّعب إلّا مصافاتها

وقال آخر ، وعزاه بعضهم إلى الشريف حسن بن أبي نمي والي مكّة [٣] :

شربنا قهوة من قشر بنّ		تعين على العبادة للعباد
حكت في كفّ من أهواه صرفا		زبادا ذائبا وسط الزباد [٤]
وعادات الظّبا تأتي بمسك		وهذا الظبي يأتي بالزّباد [٥]

وفي تذكرة العلامة جمال الدين بن صدر الدين بن عصام الدين [٦] قال :

حدثني صديقي وتربي أمام المحراب النبوي الشيخ ابراهيم بن الشيخ يحيى بن الشيخ ابراهيم ابن الشيخ أحمد بن الشيخ ابراهيم بن الشيخ الأجل جلال الدين الحميدي الإمام العلامة ، قال : قرأت على باب قهوة بالشام هذين البيتين على لسان القهوة [٧] :

[١] هو زين العابدين بن عبد القادر الطبري إمام المقام الابراهيمي بمكة. توفي سنة ١٠٧٨ ه‌ (سلافة العصر / ٥٠ ، وخلاصة الأثر ٢ / ١٩٥).

[٢] هو بهاء الدين محمد بن الحسين الحارثي المتوفي سنة ١٠٣١ ه‌ (أنوار الربيع ٤ / ١٢٩).

[٣] هو الشريف حسن بن محمد بن بركات بن محمد بن أبي نمي. توفي سنة ١٠١٠ ه‌ (الأعلام ٢ / ٢٣٥)

[٤] الزباد (بالضم وتشديد الباء ، ويجوز تسهيلها عند الضرورة الشعرية) : لغة في الزبد ، وهو خلاصة اللبن ، ونبت سهلي له ورق عريض يأكله الناس وهو طيب.

[٥] الزباد (بالفتح) : نوع من الطيوب يستخرج من حيوان كالهر يسمّى (سنّور الزباد).

[٦] هو جمال الدين بن صدر الدين اسماعيل العصامي. ترجم له شهاب الدين الخفاجي في ريحانة الألباء ١ / ٤١٧ ولم يذكر تاريخ وفاته.

[٧] البيتان في ريحانة الألباء ١ / ٤١٩ ، وأنوار الربيع ٥ / ٩٦ ، و ١١١ منسوبان لمحمد ـ ـ البكري ، أو لمحمد ماماي (أو مامي) الرومي.