ماهنامه موعود - مؤسسه فرهنگى هنرى موعود عصر - الصفحة ٥٤ - برنج تراريخته محيطزيست را به هم مى ريزد/ از بى اعتنايى مسئولان به مستندات علمى و عينى تعجّب كردم

برنج تراريخته محيطزيست را به هم مى‌ريزد/ از بى‌اعتنايى مسئولان به مستندات علمى و عينى تعجّب كردم‌

گفت‌وگو از: رضا احسانى‌

دغدغه ناشى از آزادسازى بى‌محاباى واردات و توليد گسترده برنج‌هاى «دستكارى شده ژنتيكى»، كه به تراريخته نيز موسوم است و عوارض غيرقابل جبران مصرف آنها بر نسل ايرانى و محيط زيست ايران، سبب شد كه براى مطالعه ميدانى عوارض سلامتى و زيست محيطى استفاده از اين محصولات، سراغ نفرات اصلى استفاده از اين محصولات برويم. شيرين پارسى، در زمره متخصّصانى است كه اوايل انقلاب، زندگى در اروپا را براى كشاورزى در سرزمين مادرى رها كرده و از آن سال‌ها به توليد برنج سالم در دشت‌هاى «گيلان» پرداخته است. او و خانواده‌اش، علاوه بر استفاده از الگوهاى فنّاورى روز، سال‌هاست كه به عنوان كشاورزان نمونه و فعّالان سازمان‌هاى اجتماعى و زيست‌محيطى مطرح هستند. آنچه در ادامه مى‌آيد، گفت‌وگويى صميمانه با ايشان است كه تقديم خوانندگان عزيز موعودى مى‌گردد.