پيام قرآن - مكارم شيرازى، ناصر - الصفحة ٩١ - ١٤- غذاى طفل قبل از تولّد آماده است
١٤- غذاى طفل قبل از تولّد آماده است
نوزاد انسان و بسيارى از حيوانات در آغاز تولّد، قدرت استفاده از غذاهاى سخت و سنگين را ندارند؛ به همين دليل، دست قدرتمند آفرينش، غذاى مخصوصى به نام شير براى آنها در پستان مادر، فراهم ساخته است. در حقيقت همان خونهاى بدن مادر، كه در دوران جنينى مورد استفاده او بود؛ با يك دگرگونى وسيع و سريع به شكل شير در مىآيد، و تا مدّت لازم او را تغذيه مىكند.
پستان مادر، در دوران باردارى تدريجاً تغيير شكل مىدهد؛ و بر اثر ترشّحاتى كه از جفت به خون مادر مىريزد و به آنها آماده باش مىدهد، روز به روز بزرگتر شده و خود را براى وظيفه سنگين آينده آماده مىسازد. لولههايى كه در پستان است و تا نوك پستان امتداد دارد، منشعب و زياد شده و ترشّح مختصرى دارند، و به هنگام تولّد نوزاد، اعلام آمادگى كامل مىكنند.
عجب اينكه ترشح شير از سلّولهاى پستان دائمى نيست، وگرنه مرتّباً به خارج مىريخت، بلكه به محض اينكه لبهاى نوزاد، به پستان مادر مىرسد، و شروع به مكيدن مىكند، تحريكات عصبى از راه اعصاب به نخاع و از نخاح به هيپوتالاموس رفته و باعث دو نوع ترشح مىگردد كه يكى از آنها از راه خون به پستانها مىريزد و نسوج اطراف مجارى شير را منقبض ساخته و به آنها فشار وارد مىكند تا شير به سوى نوك پستان رانده شود، و تمام اين اعمال، ظرف ٣٠ ثانيه كامل مىشود، و عجيبتر اينكه نه تنها شير در آن پستانى كه به آن لب زده جارى مىگردد؛ بلكه در پستان ديگرى نيز همين جريان برقرار و آماده مىشود، و لذا تأكيد شده نوزاد را از هر دو پستان شير دهند.
شير يك غذاى كامل است؛ مخصوصاً شير مادر براى نوزادش غذاى اكملى محسوب مىشود، و هيچ چيز در دنيا جانشين آن نمىگردد.
شير داراى ويتامين آ، ب، د، پ، و ويتامينهاى ديگر است؛ و ٢٢ نوع مادّه مختلف از سوى دانشمندان در آن كشف شده است، به اضافه انواع آنزيمها.