آسمان آبى نازل كرد، پس آن را به صورت چشمه‌هايى در زمين درآورد، آن‌گاه به وسيلۀ آن زراعتى را كه رنگ‌هايش گوناگون است، بيرون مى‌آورد. سپس [آن زراعت‌] خشك مى‌شود، در نتيجه آن را به رنگ زرد بينى، پس آن را ريز ريز و درهم شكسته مى‌كند. بى‌ترديد در اين [دگرگونى‌ها] براى خردمندان، هشدار و عبرتى است.[٣٨٣] نمی‌توان از كنار پديده‌هاى طبيعی بی‌تفاوت گذشت، چرا که حتی رنگ‌ها نیز حکیمانه و نشانۀ قدرت خداست.

٢ـ٢. خوراکی‌ها

یکی از نکات مورد توجه متخصصان تغذیه، استفاده از رنگ‌های مختلف در غذای کودکان جهت لذت‌بخشی غذا خوردن آن‌هاست. دانشمندان دریافته‌اند که رنگ قرمز از لحاظ احساسی، قدرتمند بوده و سرشار از انرژی است. این رنگ، اشتها را تحریک می‌کند. کودکان نیز به امور انرژی‌بخش نیاز دارند. استفاده از غذاهای رنگارنگ هم می‌تواند در بهبود اشتهای کودکان کم‌غذا موثر باشدرن[٣٨٤].

قرآن کریم به تفاوت رنگ خوراکی‌ها اشاره کرده است:

أَ لَمْ تَرَ أَنَّ الله أَنْزَلَ مِنَ السَّماءِ ماءً فَأَخْرَجْنا بِهِ ثَمَراتٍ مُخْتَلِفاً أَلْوانُها؛[٣٨٥] آيا ندانسته‌اى كه خدا از آسمان آبى نازل كرده است؟ پس به وسيله آن ميوه‌هايى كه رنگ‌هايش گوناگون است، پديد آورده‌ايم.

علامه طباطبائی ; ذیل آیۀ مزبور می‌نویسد:

اين آيه حجّت ديگرى است بر مسئله توحيد؛ به اين بيان كه خداى سبحان آب را به وسيلۀ باران از آسمان نازل مى‌كند و اين خود قوى‌ترين عامل براى روييدن نباتات و ميوه‌هاست و اگر بيرون آمدن ميوه‌ها از مقتضاى همين آمدن باران بود، بايد همۀ ميوه‌ها به يك رنگ باشند، چون آب باران يكى است و حال اين‌كه مى‌بينيم الوان مختلفى دارند و همين اختلاف الوان دلالت مى‌كند بر اين‌كه تدبير الهى بر رنگ‌آميزى خوراکی‌ها قرار گرفته است.[٣٨٦]

[٣٧٦]. در مقالۀ حاضر، ترجمه آیات برگرفته از ترجمۀ شیخ حسین انصاریان است.

[٣٧٧]. برگرفته از: «وضعیت تغذیه کودکان ٢ تا ٥ سال و عوامل مؤثر بر آن»، مجله علوم پزشکی کرمان، سال ١٣٧٨، ش٢، ص ٨٢ ـ ٨٨.

[٣٧٨]. فاطر / ٢٧.

[٣٧٩]. المیزان فی تفسیر القرآن، ج ١٧، ص ٤١.