تفسير نمونه‌ ط-دار الكتب الاسلاميه - مكارم شيرازى، ناصر - الصفحة ١٤٣ - تفسير ما انسان را در بهترين صورت آفريديم

و سنگهاى صفراوى، و قولنج‌هاى كليوى، و كبدى، و رفع يبوست بسيار مؤثر است.

به همين دليل از درخت زيتون به عنوان" شجره مباركه" در قرآن مجيد ياد شده است.

تفسير نمونه ؛ ج‌٢٧ ؛ ص١٤٣

غن زيتون نيز سرشار از انواع ويتامينها است و داراى فسفور و گوگرد و كلسيوم و آهن و پتاسيوم و منگنز است.

مرهمهايى را كه از روغن زيتون و سير تهيه مى‌شود براى انواع دردهاى رماتيسمى مفيد دانسته‌اند، سنگهاى كيسه صفرا وسيله خوردن روغن زيتون از بين مى‌روند [١] در خبرى از امير مؤمنان على ع مى‌خوانيم:

ما افقر بيت ياتدمون بالخل و الزيت و ذلك ادام الانبياء:

" خانه‌اى كه در آن از سر كه و روغن زيتون به عنوان نان خورش استفاده مى‌كنند هرگز خالى از طعام نمى‌شود، و اين غذاى پيامبران است‌ [٢] و در حديثى از امام على بن موسى الرضا ع آمده است:

نعم الطعام الزيت: يطيب النكهة، و يذهب بالبلغم، و يصفى اللون، و يشد العصب، و يذهب بالوصب، و يطفئ الغضب:

" روغن زيتون غذاى خوبى است، دهان را خوشبو، و بلغم را برطرف مى‌سازد، رنگ صورت را صفا و طراوت مى‌بخشد، اعصاب را تقويت كرده، بيمارى و درد و ضعف را از ميان مى‌برد و آتش خشم را فرو مى‌نشاند" [٣] اين بحث را با حديثى از پيغمبر اكرم ص پايان مى‌دهيم، فرمود:

[١]" اولين دانشگاه و آخرين پيامبر" جلد ٩ صفحه ١٣٠ به بعد.

[٢] بحار الانوار" جلد ٦٦ صفحه ١٨٠ حديث ٦.

[٣]" بحار الانوار" جلد ٦٦ صفحه ١٨٣ حديث ٢٢.