احكام شريعت پيرامون حيات طيبه - مدرسى، سيد محمد تقى - الصفحة ٢٥١ - دوم - تغذيه، لذت و تندرستى است
بدين وسيله فراهم آورى، و اخلاقت را بهبود بخشى.»
اسلام بر مبناى اين آموزهها، وعدههاى غذايى را تنظيم كرده است.
ج- امّا درباره سفره غذا و محتويات آن روايات فراوانى وارد شده است:
١- نيكويى غذا از مستحبّات است. از امام صادق عليه السلام روايت شده كه فرمودند:
«لو أنّ رجلًا أنفق على طعام ألف درهم وأكل منه مؤمن، لم يعد سرفاً» [١].
«اگر مردى براى غذايى هزار درهم بدهد و مؤمنى از آن غذا بخورد، اين كار ولخرجى محسوب نمىشود.»
٢- مستحبّ است بر سر سفره از انواع سبزى خوراكى آماده گردد. امام صادق عليه السلام دراين باره فرمودند:
«لكلّ شيء حلية، وحلية الخوان البقل» [٢].
«براى هر چيز زينتى است، و زينت سفره سبزىهاى خوراكى است.»
٣- همچنين نيكواست كه بر سر سفره گوشت آماده شود. پيامبر اكرم صلى الله عليه و آله دراين باره مىفرمايند:
«سيّد طعام الدنيا والآخرة اللحم» [٣].
«سرور خوراكىهاى دنيا و آخرت گوشت مىباشد.»
٤- از سويى مستحبّ است تا بجاى نان گندم از نان جو استفاده كرد.
[١] - مستدرك الوسائل، ج ١٦، باب ١٢، ص ٩٤، ح ٣.
[٢] - همان، باب ٩١، ص ٣١٦، ح ١.
[٣] - همان، أبواب الأطعمة المباحة، ص ٣٧٦، باب ٤٧، ح ١.