دانشنامه قرآن و حديث - محمدی ریشهری، محمد - الصفحة ٤٢٩
٢٣٧.امام صادق عليه السلام : من ، هرگز دچار سوء هاضمه نشده ام ؛ چون هيچ گاه به غذا خوردن شروع نكردم ، مگر آن كه «بسم اللّه » گفتم و از خوردن دست نكشيدم ، مگر آن كه «الحمد للّه » گفتم .
٢٣٨.امام صادق عليه السلام : مرد مسلمان كه مى خواهد غذايى بخورد ، چنانچه وقتى دستش را به طرف آن دراز مى كند ، بگويد : «به نام خدا ، و سپاس ، از آنِ خداوند پروردگار جهانيان است» ، پيش از آن كه لقمه به دهانش برسد ، خداوند عز و جل او را مى آمرزد .
٢٣٩.دعائم الإسلام : امام صادق عليه السلام فرمود : «هر گاه غذا آورده شد ، بسم اللّه بگوييد ؛ زيرا [در اين صورت ،] شيطان به يارانش مى گويد : برويد كه شما را از اين غذا بهره اى نيست . و هر كس در هنگام خوردن غذا بسم اللّه نگويد ، شيطان در آن غذا با او سهيم مى شود» . و فرمود : «و هر كس چون صبح كند ، بگويد : اين روز خود را ، پيشاپيش فراموشى ها و شتابكارى هايم ، با نام خدا آغاز مى كنم ، اگر [آن روز] در هنگام خوردن غذايى يا نوشيدن چيزى ، بردن نام خدا را فراموش كند ، همان [بسم اللّهِ آغاز روز] او را كفايت مى كند» .
٢٤٠.امام صادق عليه السلام : هر گاه غذا آوردند و يك نفر از حاضران «بسم اللّه » گفت ، از بقيّه كفايت مى كند .