ماهنامه موعود - مؤسسه فرهنگى هنرى موعود عصر - الصفحة ١٠٤ - بيست نشانه در راه بودن يك بحران غذايى مخوف جهانى
بيست نشانه در راه بودن يك بحران غذايى مخوف جهانى
مايكل اسنونايدر
توليد و عرضه موادّ غذايى هشدار مىدهند. نشانههايى همچون از بين رفتن خاك مرغوب كشاورزى و ذخاير آب زيرزمينى در بسيارى از مناطق خشك جهان، افزايش شديد بهاى موادّ غذايى در طول يك سال گذشته و مهمتر از همه، افزايش فزاينده قيمت نفت كه شايد بحرانهاى اخير در برخى مناطق نفتخيز شمال آفريقا و خاورميانه به آن دامن خواهد زد، چشمانداز تيرهاى را به ويژه فراروى كشورهاى فقيرتر جهان و كشورهايى همچون آمريكا قرار خواهد داد. مردمان اين كشور آنچنان به فروشگاههاى انباشته از انواع موادّ خوراكى ارزانقيمت عادت كردهاند كه بعيد مىنمايد بتوانند، هيچ حالت ديگرى را حتّى در ذهنشان تصوّر كنند. نويسنده اين مطلب مىپرسد: به راستى، در صورت وقوع چنين بحرانى، بر سر ميليونها نفر انسانى كه حتّى هم اكنون نيز قادر به تأمين تمام نيازهاى غذايى خود نيستند، چه خواهد آمد؟
آن دسته از كسانى كه هنوز متوجّه نشدهاند، خوب است بدانند جهان در آستانه يك بحران غذايى تمامعيار قرار دارد. اين بحران از جنبههاى زيادى بر شما و خانوادهتان تأثير خواهد گذاشت. شايد اين بحران، امروز يا فردا از راه نرسد؛ ولى در بروز آن هيچ ترديدى نيست.
آب و هواى نامساعد و مصيبتهاى طبيعى هولناك، در طول دو سال گذشته، در بسيارى از مناطق جهان، آثار وخيمى بر توليد محصولات كشاورزى گذاشتهاند. قيمت نفت افزايش پيدا كرده است. كلّ اقتصاد جهانى بر اساس توانايى استفاده از مقادير هنگفت نفت گرانقيمت براى توليد موادّ غذايى و ديگر كالاهاى ارزانقميت و حمل و نقل آنها از مسافتهاى بسيار دوردست شكل گرفته است. بدون نفت ارزان، اين بازى به كلّى تغيير مىكند.
شاخصهاى متعدّدى حكايت از آن دارند كه ما اكنون در حال ورود به دورانى هستيم كه در آن، غذاى كافى براى تمام مردم جهان وجود نخواهد داشت. با افزايش رقابتها بر سر عرضه موادّ غذايى،